Ομελέτα η... αμαρτωλή!!
Ομελέτα μεξικάνικη...
Λίγα μυστικά ακόμα
Τα υλικα αυξομειωνονται συμφωνα παντα με τα γουστα σας.
Υλικά
-
4 πατατες
-
3 φετες μορταδελα
-
2 φετες μπεικον τσιγαρισμενο
-
3 φετες τυρι γκουντα
-
λιγη φετα θρυμματισμενη
-
1 ντοματα αποφλοιομενη και ψιλοκομμενη
-
λιγοτριμμενο τυρι ρεγκατο
-
λιγο τριμμενο τυρι εμενταλ
-
1 πιπερια πρ. ψιλοκομμενη
-
λιγο κρεμμυδι ψιλοκομμενο
-
4 αυγα
-
λιγο γαλα
-
πιπερι
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Τηγανιζουμε τις πατατες και τις βαζουμε σε ενα τηγανι αντικολλητικο μαζι με τα υπόλοιπα υλικα (εκτός τα αυγά και το γάλα)
-
2
Χτυπαμε τα αυγα μαζι με το γαλα και τα ριχνουμε πανω.
-
3
Την γυριζουμε να ψηθει και απο την αλλη μερια και ειναι ετοιμη!!
Σχόλια (13)