Oreo Madness - TGI Friday's
Για όσους αγαπούν το φαγητό των TGI Friday's.. ιδού το γνωστό Oreo "σάντουιτς"!
Λίγα μυστικά ακόμα
1. Η συνταγή είναι από το site http//tgifridaysathome.blogspot.gr2. Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε φόρμες σιλικόνης για να ξεφορμάρετε ευκολότερα, αλλίως ψεκάστε τη μεταλλική σας φόρμα με αντικολλητικό σπρέυ ή "ντύστε" την κάθε θήκη με αντικολλητικό χαρτί.3. Η πραλίνα και το ζαχαρούχο είναι δικές μου επιλογές για ευκολία, το site προτείνει hot fudge και topping καραμέλας. Το hot fudge είναι κάτι σαν γκανάς σοκολάτας.
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Αφήνω το παγωτό, για λίγο, εκτός κατάψυξης.
-
2
Αναμειγνύω τα Oreo με το βούτυρο.
-
3
Σε θήκη για ατομικά muffins βάζω 1 κ. σούπας από το μείγμα ώστε να φτιάξω τη βάση.
-
4
Έπειτα βάζω 1/4 της κούπας παγωτό και πιέζω με ένα κουτάλι ώστε να μην υπάρχουν κενά.
-
5
Καλύπτω με μεμβράνη και τοποθετώ στην κατάψυξη μέχρι να σταθεροποιηθεί λίγο το παγωτό.
-
6
Τέλος βάζω 1 1/2 κ. σούπας μείγμα Oreo πάνω από το παγωτό για να δημιουργήσω το πάνω μέρος του σάντουιτς.
-
7
Καλύπτω πάλι με τη μεμβράνη και αφήνω τουλάχιστον για δύο ώρες στην κατάψυξη.
-
8
Σερβίρω με τη λιωμένη κουβερτούρα πραλίνα και το καραμελωμένο ζαχαρούχο το οποίο έχω ήδη χτυπήσει στο μίξερ και έχω βάλει 1 κ.σ. νερό ώστε να αποκτήσει λεία υφή.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Σχόλια