κύρια φωτογραφία συνταγής Ωτία
Liza
Liza @cook_220964
Νίκαια,ελλάδα

Ειναι τηγανιτα σαν αυτακια. Συνταγή ποντιακή

Λίγα μυστικά ακόμα

Την συνταγη μου την εδωσε ενας γειτονας μου που ειναι ποντιος. Εμενα μου αρεσουν πολυ με μελι απο πανω!!!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

30 Minutes
  1. 5 αυγα
  2. 1 φλιτζανι ζαχαρη
  3. 1 φλιτζανι λαδι
  4. 1 φλιτζανι γιαουρτι
  5. 2 βανιλιες
  6. 1 κουτ. γλυκ. σοδα
  7. αλευρι οσο παρει

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ενα μπολ βαζουμε τα αυγα με τη ζαχαρη και τα χτυπαμε, προσθετουμε το λαδι, το γιαουρτι και ολα τα αλλα υλικα. Ριχνουμε σιγα σιγα το αλευρι και ανακατευουμε συνεχως το μιγμα. Μολις γινει η ζυμη ευπλαστη κοβουμε κοματακια και τα πλαθουμε σε σχημα αυτιων.

  2. 2

    Τα τηγανιζουμε σε αρκετο λαδι μεχρι να ροδισουν.

Αντιδράσεις

Σχόλια (13)

μικρή πίπη
μικρή πίπη @cook_8450943
Ρόδισαν και φούσκωσαν αρκετά.Έδωσα το σχήμα του κεφτέ,δεν τα έκανα αυτάκια.Νομίζω ήθελε λιγότερα αυγά γιατί αν και έριξα αρκετό μέλι στο πιάτο εξακολουθούσε και μύριζε το αυγό.Θα τα ξαναφτιάξω σίγουρα αλλά με λιγότερα αυγά.

Από

Liza
Liza @cook_220964
στις
Νίκαια,ελλάδα