Παγωτό Oreo, ωραίο
Εύκολο και γρήγορο παγωτό να γλύφεται τα δάχτυλά σας.
Λίγα μυστικά ακόμα
Εγώ βάζω λόγο δυσανεξίας, γάλα χωρίς λακτόζη. Είναι και πιο γλυκό σαν γάλα και δεν χρειάζονται οι βανίλιες για άρωμα.
Υλικά
-
400 ml γάλα
-
3 ασπράδια αυγών
-
1 φάκελο κρέμα ζαχαροπλαστικής με γεύση βανίλια
-
3/4 ζαχαρούχο γάλα
-
2 βανίλιες
-
1 πακέτο μπισκότα Oreo
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Χτυπήστε τα ασπράδια σε σφιχτή μαρέγκα.
-
2
Ρίξτε όλα τα υπόλοιπα υλικά (εκτός από τα μπισκότα) μέσα στη μαρέγκα και ανακατέψτε καλά.
-
3
Μόλις γίνει το μείγμα ομοιόμορφο σπάστε τα μπισκότα σε μεγάλα κομμάτια με το χέρι και ανακατέψτε να πάνε παντού. Το βάζετε κατάψυξη και περιμένετε να γίνει.
Σχόλια (10)