κύρια φωτογραφία συνταγής Πανακότα με γιαούρτι
elenis
elenis @cook_8456516
,CYPRUS

Ελαφρύ γλυκό για όλες τις περιπτώσεις

Λίγα μυστικά ακόμα

Πρέπει να διαλυθεί η ζελατίνη πάρα πολύ καλά για να πετύχει το γλυκό. Το νερό που θα διαλύσουμε τη ζελατίνη δεν πρέπει να είναι κοχλαστό απλά ζεστό.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

10-12 άτομα
  1. 200 γρ γιαούρτι στραγγιστό
  2. 200 γρ γιαούρτι κανονικό
  3. 2 φλυντζάνια ζάχαρη
  4. 2 φλυντζάνια νερό ζεστό
  5. 2 φακελάκια βανίλια
  6. 2 φακελάκια ζελατίνη
  7. 1 κουτι strawberry filling ή μαρμελάδα φράουλας

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Διαλύουμε στο νερό τη ζελατίνη και την αφήνουμε λίγο να κρυώσει.

  2. 2

    Χτυπούμε στο μίξερ τη φρέσκια κρέμα μέχρι να γίνει σαντιγύ.

  3. 3

    Ανακατεύουμε τη διαλυμένη ζελατίνη με τη ζάχαρη, τα γιαούρτια και τη βανίλια.

  4. 4

    Προσθέτουμε και τη φρέσκια κρέμα ανακατεύοντας με μεταλλικό κουτάλι για να μην ξεφουσκώσει

  5. 5

    Βάζουμε το μίγμα σε ένα πυρέξ και βάζουμε στο ψυγείο για αρκετές ώρες μέχρι να πήξει.

  6. 6

    Βάζουμε από πάνω το strawberry filling και σερβίρουμε.

Αντιδράσεις

Σχόλια (7)

Ermioni
Ermioni @cook_8452754
τα 500 μλ φρεσκα κρεμα ειναι κρεμα γαλακτος???

Από

elenis
elenis @cook_8456516
στις
,CYPRUS