Παντζαροσαλάτα δροσερή
Απολαυστική σαλάτα με πατζάρια, αρακά και κρέμα γάλακτος.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν θέλουμε για γεύση προσθέτουμε άνηθο ή μάραθο ψιλοκομμένο.
Υλικά
-
300 γρ. αρακά κονσέρβα ή φρέσκο βρασμένο και στραγγισμένο καλά
-
1 βάζο παντζάρια στραγγισμένα ή φρέσκα βρασμένα και ψιλοκομμένα
-
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
-
125 ml κρέμα γάλακτος
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τον αρακά, παντζάρια, κρεμμύδια και κρέμα γάλακτος καλά.
-
2
Το βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσει 30' με 1 ώρα πριν σερβίρουμε τη σαλάτα μας.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια