κύρια φωτογραφία συνταγής Πατάτες ογκρατέν με τυριά
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

60 Minutes
  1. 1 κιλο Πατατες
  2. 2 κ.γ βουτυρο
  3. 2 σκελιδες σκορδο
  4. 50 γρ γραβιερα
  5. 50 γρ blue cheece
  6. 50 γρ κασερι
  7. 50 γρ φετα
  8. 50 γρ παρμεζανα
  9. 2 ποτηρια γαλα
  10. αλατοπιπερο
  11. 2 αυγα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αλειφουμε το πυρεξ  με βουτυρο.

  2. 2

    Σε ενα μπολ ανακατευουμε ολα τα τυρια.

  3. 3

    Απλωνουμε το λιωμενο σκορδο στον πατο του πυρεξ και μετα μια στρωση πατατες κομμενες σε λεπτες ροδελες.

  4. 4

    Πασπαλιζουμε τις πατατες με τα τυρια.

  5. 5

    Επαναλαμβανουμε αλλη μια στρωση πατατας και τυριων και απο πανω ριχνουμε 1 1\2 ποτηρι γαλα ζεστο, αλατοπιπερονουμε και ψηνουμε στους 200 βαθμους για 40 λεπτα.

  6. 6

     Ριχνουμε απο πανω το αυγο χτυπημενο και το υπολοιπο γαλα.

  7. 7

    Ξαναβαζουμε το πυρεξ στο φουρνο και ψηνουμε για αλλα 10 λεπτα περιπου.

Αντιδράσεις

Σχόλια (15)

dimzoozoo
dimzoozoo @cook_8450330
stellaki μόλις έκανα τη συνταγή σου και ετοιμάζομαι να τη ψήσω θα σου πω αποτελέσματα μετά.......

Από

stellapanos
stellapanos @cook_8450796
στις
Σαμος,Ελλαδα
Ειμαι η Στελλα.Μενω μονιμα στη Σαμο και ειμαι παντρεμενη με εναν αξιολατρευτο αντρα τον Παναγιωτη οπου λογο δουλειας,πλοιαρχος εμπορικου ναυτικου, λειπη για αρκετο καιρο απο κοντα μας αυτο ομως δεν μας κανει αν και 13 χρονια μαζι να ειμαστε ακομα ερωτευμενοι απο τον γαμο μας αποκτησαμε ενα υπεροχο αγγελουδι σημερα 3 ετων το φωτη μας το "παρηγορακι μου" οπως τον λεω εγω μιας και μοιαζη καταπληκτικα στον αντρα μου.Δεν εργαζομε και ειμαι καλα γι'αυτο γιατι μεγαλωνο το παιδι μου και ειμαι κοντα του παντα,και μπορω να ειμαι και κοντα στο συζηγο μου και να τον περιποιουμε οπως του αρμοζη.Στο site με εβαλε η φιλη μου elenikolas και την ευχαριστω πολυ για την ομορφη ενασχολιση αλλα και παρεα που βρηκα
Δες περισσότερα