Πατατοσαλάτα με σως μουστάρδας
Μια νόστιμη σαλάτα, που συνοδεύει πολύ ωραία τα θαλασσινά!
Λίγα μυστικά ακόμα
Οι αναλογίες στα υλικά της σως μπορούν φυσικά να προσαρμοστούν στα γούστα του καθενός. Μπορούμε επίσης να βράσουμε τις πατάτες σε κομμάτια έτσι ώστε να μη χρειαστεί να τις κόβουμε μετά. Καλή επιτυχία!! Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Πλένουμε καλά τις πατάτες, τις ξεφλουδίζουμε και τις βάζουμε να βράσουν.
-
2
Αφού βράσουν, τις αφήνουμε λίγο να κρυώσουν για να μην διαλύονται και τις κόβουμε κομμάτια.
-
3
Τις βάζουμε στη σαλατιέρα και από πάνω κόβουμε σε φέτες το κρεμμύδι και προσθέτουμε το μαϊντανό ψιλοκομμένο.
-
4
Σε ένα μικρό βαζάκι βάζουμε το λάδι, το χυμό λεμονιού, τη μουστάρδα, το αλάτι και το πιπέρι. Κλείνουμε με το καπάκι και ανακινούμε καλά το βάζο μέχρι τα υλικά μας να γίνουν ένα ομοιογενές μείγμα.
-
5
Το ρίχνουμε στην πατατοσαλάτα και ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά να πάνε παντού.
-
6
Η πατατοσαλάτα μας είναι έτοιμη!!
Σχόλια (12)