Πεϊνιρλί θεϊκό
-
Δωρα“Πολυ ωραίες γόνδολες!μου αρέσει, να βλέπω φωτοσχολια! Μπράβο σου! Έβαλα γεμιστό λουκάνικο με φέτα. Ευχαριστώ για τη συνταγή!” -
mariouli“ΔΕ ΤΗΝ ΑΛΛΑΖΩ ΑΥΤΗ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΑΡΑ°°°°♡ΕΥΧΑΡΙΣΤΏ!!!!” -
mariouli“Έπρεπε να πάρει τη φωτογραφία ολόκληρη φοβερή ζύμη δεν έχω λόγια έφτιαξα ένα με νηστίσιμο τυρί για μένα και τα υπόλοιπα special για την οικογένεια σε ευχαριστούμε πάρα πολύ!!!” -
tahitian“Συνταγή που εμπιστεύεται η φίλη μου η Κάτια,είναι guarantee!Τέλειο ζυμαράκι με νηστίσιμη γέμιση.Ενα 20λεπτο στο φούρνο μου αρκει για να μηστεγνωσει.Να 'σαι καλά!” -
Cleopatra“Είναι όντως θεϊκή αυτή η ζύμη. Έψαχνα για μια συνταγή που δεν θα περιέχει γάλα και θα μου δώσει ένα αφράτο αποτέλεσμα. Τη βρήκα και την συστήνω ανεπιφύλακτα. Έφτιαξα 1μιση δόση και μου βγήκαν 8 κανονικά σε μέγεθος πεϊνιρλί: Τα 6 με κλασσική γέμιση και 2 με μανιτάρια, πιπεριά, ελιές και νηστίσιμο τυρί (γιατί και η νηστεία θέλει λιχουδιές!) 😊. ΤΕΛΕΙΑ!!! 😍😍😍” -
marymyt“Εύκολο και γρήγορο και κυρίως πολύ νόστιμο!”
Μαριετακι
@cook_8464508
Ζυμη για πεϊνιρλι εύκολα και γρήγορα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Ψηστε τα όσο εσείς θέλετε.
Υλικά
-
500 γρ αλεύρι
-
2 κ.γλ μαγια ξηρή
-
2 κ.γλ. ζάχαρη
-
4 κ.σ. ελαιόλαδο
-
1 ποτήρι νερό χλιαρο
-
1 κ.γλ.αλάτι στο τέλος
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Ανακατεψτε όλα τα στερεά υλικά εκτός από το αλάτι.
-
2
Προσθέσετε το νερό και το λάδι.
-
3
Αφού ζυμωσετε λίγο βαλτε και το αλατι.
-
4
Ζυμωστε καλά και αστε να ξεκουραστει για 40 λεπτα
-
5
Κάντε μπαλάκια και ανοιξτε ένα εκατοστό το πολύ σε σχήμα γονδολας.
-
6
Γεμιστε με σάλτσα, τυρί, μπέικον και ό,τι ακόμα θέλετε.
-
7
Ψηνουμε 180 βαθμοί Κελσίου 5 λεπτα πάνω κάτω και 2 λεπτα αέρα.
Αντιδράσεις
Από
Σχόλια