Πειρατικό καράβι 2

Bαθμολογία: 4.9649
       
 
57 ψήφοι
,

Περιγραφή

Πήρα τη συνταγή της φίλης μας sitronella για την τούρτα πειρατικό καράβι και την εμπλούτισα!

Πειρατικό καράβι 2

Τι χρειαζόμαστε:

  • 3 παντεσπάνια της συνταγής στο μεγάλο ταψί του φούρνου
  • 2 Ερμόλ χτυπημένα με άχνη για γέμιση
  • Για διακόσμηση πουράκια, μαρτσιπαν για κατασκευή άγκυρας και φινιστρινιών και συγκόληση υλικών, 1 μπισκότο γεμιστό για τιμόνι
  • Κρέμα γκανάς για επικάλυψη
  • Γύρω γύρω για θάλασσα γλάσο ζαχαρόπαστας χρωματισμένο με χρώμα ζαχαροπλαστικής.
Στα γρήγορα
Κατηγορία: Τούρτες
Κόστος:
(2 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(2 ψήφοι)
Προετοιμασία: 120' (1 ψήφοι)
Mαγείρεμα: 40' (1 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

Βήμα 1
1)

Τα τρία παντεσπάνια τα έκοψα στη μέση. Χρησιμοποίησα τα πέντε κομμάτια το ένα πάνω στο άλλο αφού τα σιρόπιασα πολύ ελαφριά για να στέκονται και έβαλα ανάμεσα τα χτυπημένα ερμόλ για γέμιση. Το τελευτάιο κομματι το έκοψα σε μικρότερα πέντε και έβαλα τα 3 το ένα πάνω από το άλλο με το ίδιο τρόπο στο πίσω μέρος. Καλό είναι να το αφήσετε στο ψυγείο να παγώσει καλά για να μην διαλύεται στα επόμενα στάδια.

Βήμα 2
2)

Μετά έδωσα το σχήμα στη τούρτα. Έκανα το μπροστινό μέρος μυτερό και ίσιωσα λίγο τα παντεσπάνια που περισσεύανε γύρω-γύρω. Αν έχετε χρησιμοποιήστε ηλεκτρικό μαχαίρι. Είναι πολύ πιο έυκολο και δεν χαλάει το σχήμα.

Βήμα 3
3)

Μετά έφτιαξα τη κρέμα γκανάς και κάλυψα όλη τη τούρτα. Και μετά πάλι ψυγείο πριν τη διακόσμηση.

Βήμα 4
4)

Μετά έφτιαξα τη ζαχαρόπαστα, η οποία δεν μου πέτυχε και δεν μπορούσα να την ανοίξω με το πλάστη αλλά ευτυχώς βρήκα άλλο τρόπο. Την έβαλα σαν πλαστελίνη γύρω-γύρω από τη τούρτα και έκανα βαθουλώματα με τα δάχτυλά μου.

Βήμα 5
5)

Διακόσμηση: Με πουράκια έκανα τα κανόνια και το μπροστινό κάγκελο. Πριν σπρώξετε τα πουράκια στην τούρτα ανοίξτε μια τρυπούλα με ένα μυτερό μαχαίρι γιατί αλλιώς διαλύονται. Επίσης βάλτε γύρω-γύρω χαρτί κουζίνας πάνω από τη θάλασσα για να μην σας λερωθεί με τα τρίμματα που πέφτουν. Τα πουράκια τα συγκόλησα με μαρτσιπάν αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και κρέμα γκανάς αν σας περισσέψει λίγη.

Βήμα 6
6)

Ένα γεμιστό μπισκότο μπήκε για τιμόνι και μερικά άλλα μπισκοτάκια μπήκαν γύρω γύρω. Τα μαλτίζερς έγιναν οι μπάλες των κανονιών. Πάνω από τη ζαχαρόπαστα άπλωσα το τζελ που μου έδωσε ο ζαχαροπλάστης και έκανα τη θάλασσα.

Βήμα 7
7)

Με μαρτσιπάν έφτιαξα επίσης την άγκυρα και τα φινιστρίνια.

Βήμα 8
8)

Τα κατάρτια είναι ξυλάκια από σουβλάκια και τα πανιά χαρτί που εκτύπωσα μόνη μου. Έβαλα και τους πειρατές και έτοιμο το πειρατικό καράβι!

Λίγα μυστικά ακόμα

Εγώ δεν βρήκα πουθενά χρώμα ζαχαροπλαστικής και απευθύνθηκα στο ζαχαροπλάστη της γειτονιάς μου, οποίος είχε τη καλοσύνη θα μου δώσει λίγο χρωματισμένο τζελ. Όμως γλιστρούσε κι έτσι έβαλα από κάτω τη ζαχαρόπαστα στην οποία έκανα βαθουλώματα με τα δάχτυλά μου και από πάνω το τζελ.

Σχετικές συνταγές

    81 Όλα

    << Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 3 4 5 Επόμενο > Τέλος >>
    #
    Σχόλιο από evdoba, 15-1-09  
    Σχίζει και τη θάλασσα και γενικά αυτό το καράβι. Μπράβο σου για τη φαντασία! Φαντάζομαι ο πειρατής χαρά. Να τον χαίρεσαι!
    #
    Σχόλιο από τσιγαρο, 15-1-09  
    Εχετε ξεφυγει, τελειως!!!!!!!!!!!!!!!
    #
    Σχόλιο από Τράγα, 15-1-09  
    Aπλα τελειο!!!...Μπραβο!!!
    #
    Σχόλιο από sundyp, 15-1-09  
    ευχαριστω όλες για τα καλά σας λόγια.
    #
    Σχόλιο από ASTERI, 15-1-09  
    TEΛΕΙΑ!!!!!!!!!!!!!!
    #
    Σχόλιο από τσιγαρο, 15-1-09  
    Εεεεεεε, ΟΧΙ και ΟΛΕΣ!
    #
    Σχόλιο από mama, 15-1-09  
    Συγχαρητήρια... Μπράβο... πάρα πολύ ωραία δουλειά...
    #
    Σχόλιο από Λίζα, 15-1-09  
    Εκπληκτικη φανταστικη και αψογη τουρτα. Ποπο την ζηλεψα πολυ να την φτιαξω σε λιγους μηνες σε αγαπημενο προσωπο
    #
    Σχόλιο από Στέφη, 15-1-09  
    Μπράβο σου είναι έξοχο!!!
    #
    Σχόλιο από Demy, 15-1-09  
    Μπραβο!!! τυφλα να εχουν οι ετοιμες
    #
    Σχόλιο από xeniamanos, 15-1-09  
    δεν δοκιμασα αυτη τη συνταγη ακομη βαθμόλογω για την ιδεα φυσικα
    #
    Σχόλιο από painter, 15-1-09  
    μπράβο,μπράβο,μπράβο!!!!!!!!Τι άλλο να πω;
    #
    Σχόλιο από elenikolas, 15-1-09  
    Μπράβο σου είναι υπέροχη!!!!!
    #
    Σχόλιο από iris, 15-1-09  
    Καλε δεν θα μπορουσε να ειναι πιο τελεια!!!Συγχαρητηρια για την εμπνευση αλλα και για το μερακι σου!!!!
    #
    Σχόλιο από karpanboula, 15-1-09  
    teleio eisai apisteyth
    #
    Σχόλιο από Devona, 16-1-09  
    Αριστο , εξοχο, τελειο
    μονο αυτα εχω να πω
    Μπραβο
    #
    Σχόλιο από _Ratatouille_, 16-1-09  
    Μπράβο για την έμπνευση!! Για την υπομονή να το κάνεις όλο αυτό και φυσικά για το τέλειο αποτέλεσμα! Πανέμορφο!:)
    #
    Σχόλιο από ταξιαρχουλα, 16-1-09  
    υπεροχη!!
    την ζαχαροπαστα πωσ την φτιαχνεις?
    μαρτσιπαν τι ειναι?
    θε΄λω να την φτιαξω στα ανηψακια μου που εχουν τωρα γενεθλια
    #
    Σχόλιο από Ρηνα, 16-1-09  
    #
    Σχόλιο από iliaxtida, 16-1-09  
    ΜΠΡΑΒΟ ΧΡΥΣΟΧΕΡΑΑΑΑ!!!!!
    << Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 3 4 5 Επόμενο > Τέλος >>

    71 Σχόλια

    << Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 3 4 Επόμενο > Τέλος >>
    #
    Σχόλιο από evdoba, 15-1-09  
    Σχίζει και τη θάλασσα και γενικά αυτό το καράβι. Μπράβο σου για τη φαντασία! Φαντάζομαι ο πειρατής χαρά. Να τον χαίρεσαι!
    #
    Σχόλιο από τσιγαρο, 15-1-09  
    Εχετε ξεφυγει, τελειως!!!!!!!!!!!!!!!
    #
    Σχόλιο από Τράγα, 15-1-09  
    Aπλα τελειο!!!...Μπραβο!!!
    #
    Σχόλιο από sundyp, 15-1-09  
    ευχαριστω όλες για τα καλά σας λόγια.
    #
    Σχόλιο από ASTERI, 15-1-09  
    TEΛΕΙΑ!!!!!!!!!!!!!!
    #
    Σχόλιο από τσιγαρο, 15-1-09  
    Εεεεεεε, ΟΧΙ και ΟΛΕΣ!
    #
    Σχόλιο από mama, 15-1-09  
    Συγχαρητήρια... Μπράβο... πάρα πολύ ωραία δουλειά...
    #
    Σχόλιο από Λίζα, 15-1-09  
    Εκπληκτικη φανταστικη και αψογη τουρτα. Ποπο την ζηλεψα πολυ να την φτιαξω σε λιγους μηνες σε αγαπημενο προσωπο
    #
    Σχόλιο από Στέφη, 15-1-09  
    Μπράβο σου είναι έξοχο!!!
    #
    Σχόλιο από Demy, 15-1-09  
    Μπραβο!!! τυφλα να εχουν οι ετοιμες
    #
    Σχόλιο από xeniamanos, 15-1-09  
    δεν δοκιμασα αυτη τη συνταγη ακομη βαθμόλογω για την ιδεα φυσικα
    #
    Σχόλιο από painter, 15-1-09  
    μπράβο,μπράβο,μπράβο!!!!!!!!Τι άλλο να πω;
    #
    Σχόλιο από elenikolas, 15-1-09  
    Μπράβο σου είναι υπέροχη!!!!!
    #
    Σχόλιο από iris, 15-1-09  
    Καλε δεν θα μπορουσε να ειναι πιο τελεια!!!Συγχαρητηρια για την εμπνευση αλλα και για το μερακι σου!!!!
    #
    Σχόλιο από karpanboula, 15-1-09  
    teleio eisai apisteyth
    #
    Σχόλιο από Devona, 16-1-09  
    Αριστο , εξοχο, τελειο
    μονο αυτα εχω να πω
    Μπραβο
    #
    Σχόλιο από _Ratatouille_, 16-1-09  
    Μπράβο για την έμπνευση!! Για την υπομονή να το κάνεις όλο αυτό και φυσικά για το τέλειο αποτέλεσμα! Πανέμορφο!:)
    #
    Σχόλιο από Ρηνα, 16-1-09  
    #
    Σχόλιο από iliaxtida, 16-1-09  
    ΜΠΡΑΒΟ ΧΡΥΣΟΧΕΡΑΑΑΑ!!!!!
    #
    Σχόλιο από μικρή πίπη, 18-1-09  
    άριστο αποτέλεσμα!τρίζουν οι καρέκλες των σχεδιαστών της playmobil !!!
    << Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 3 4 Επόμενο > Τέλος >>

    10 Ερωτήσεις

    #
    Σχόλιο από ταξιαρχουλα, 16-1-09  
    υπεροχη!!
    την ζαχαροπαστα πωσ την φτιαχνεις?
    μαρτσιπαν τι ειναι?
    θε΄λω να την φτιαξω στα ανηψακια μου που εχουν τωρα γενεθλια
    #
    Σχόλιο από choco_girl, 20-1-09  
    θα την φτιαξω για την κυριακη το απογευμα που εχει γεννεθλια ο αρραβωνιαστικος μου κ ελπιζω να εντιπωσιασω.........
    για την ζαχαροπαστα εψαξα κ βρηκα μια συνταγη :
    1 κιλο ζαχαρη αχνη
    5 κουταλακια ζελατινη
    1/4 κουπας νερο
    1/2 κουπα γλυκοζη
    Σε ενα κατσαρολακι διαλυουμε την ζελατινη στο κρυο νερο και το βαζουμε σε χαμηλη φωτια προσθετοντας την γλυκοζη μεχρι να διαλυθει.Δεν θελουμε να ζεσταθει πολυ απλα να λιωσει η γλυκοζη.Το κατεβαζουμε απο τη φωτια και το αφηνουμε να κρυωσει για ενα λεπτακι. Σε ενα βαθυ μπωλ κοσκινιζουμε την αχνη και ριχνουμε το μειγμα μας μεσα.Ανακατεβουμε καλα με ενα κουταλι και μετα βαζουμε χερακι και ζυμωνουμε.Αν κολαει προσθετουμε λιγη αχνη για να ζυμωθει καλα και να γινει λεια η παστα!
    Μετα την αφηνουμε στον ψυγειο για 24 ωρες να σταθει κ μετα ειναι ετοιμη για χρηση ( σε θερμοκρασια δωματιου)
    #
    Σχόλιο από katerinacy, 26-1-09  
    Ευχαριστω choco girl ια την συνταγη της ζαχαροπαστας . Πανω που ειμουν ετοιμη να την ψαξω.
    #
    Σχόλιο από mamaka, 19-3-09  
    Φαίνεται τέλεια και με πολλές φωτογραφίες. Για στα χέρια σου!!!!! Συγνώμη για την ερώτηση αλλά δεν έχω εμπειρία σε τούρτες. Για αυτό πες μου σε παρακαλώ! Τα παντεσπάνια τα σιρωπιάζεις ή όχι?
    Ευχαρίστώ
    #
    Σχόλιο από Sitronella, 22-2-11  
    Έφτιαξα λίγο τη συνταγή και έβαλα συνδέσμους στις διάφορες συνταγές που έχουν χρησιμοποιηθεί για την τούρτα αυτή. Έτσι τώρα στα συστατικά θα βρεις τον σύνδεσμο για το παντεσπάνι, τη γκανάς και τη ζαχαρόπαστα.
    #
    Σχόλιο από tania 2, 22-2-11  
    ευχαριστω!!!
    #
    Σχόλιο από Yris, 27-4-11  
    Πολυ καλή και θα την κάνω και εγώ για τον αρραβωνιαστικό μου (δεν μεγαλώνουν ποτέ)...αλλά δεν καταλαβα αν τελικα παντεσπάνι το σιρόπιασες. Ευχαριστώ εκ των προτερων

    ΥΓ: Τέλεια ιδέα, συγχαρητήρια!!
    #
    Σχόλιο από sasa205, 19-5-11  
    BAZEIΣ 1 ΔΟΣΗ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ ΣΤΗ ΛΑΜΑΡΙΝΑ ΤΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ ΚΑΙ ΕΠΑΝΑΛΑΜΒΑΝΕΙΣ 3ΦΟΡΕΣ? ΘΕΛΩ ΠΟΛΥ ΝΑ ΦΤΙΑΞΩ ΤΟ ΥΠΕΡΟΧΟ ΚΑΡΑΒΙ!
    #
    Σχόλιο από votsalo1972, 7-10-11  
    Έχω και εγώ την ίδια απορία, η οποία έχει εκφραστεί και πιο πάνω.Είναι τρεις δόσεις παντεσπάνι σε ένα ταψί του φούρνου ή 1 δόση παντεσπάνι σε τρία διαφορετικά ταψιά του φούρνου;
    Επιδή μου αρέσει πάρα πολύ η συγκεκριμένη τούρτα και θα ήθελα να τη φτιάξω για τον γιό μου, αν μπορεί να γίνει αυτή η διευκρίνηση γιατί το παντεσπάνι το φοβάμαι πολύ σαν διαδικασία γενικώς. Ευχαριστώ.
    #
    Σχόλιο από kiranoudim, 14-5-12  
    εαν χρησιμοποιησω αντι για ερμολ την κλασσικη μορφατ στο τενεκεδακι θα ειναι ενταξει η συνταγη; επισης, τελικα το σιροπιαζουμε το παντεσπανι;ευχαριστω εκ των προτερων

    0 Παραλλαγές

    Άλλες φωτογραφίες

    Σχετικά άρθρα

    Τούρτες
    Οι τούρτες είναι αναπόσπαστο κομμάτι ενός εορτα...

    Τη συνταγή προτείνουν:

    Παιδικό πάρτυ
    Ένα βιβλίο 42 αγαπημένων συνταγών, του/της Venesk
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 39 αγαπημένων συνταγών, του/της ΜΑΝΟΥΛΑ
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 53 αγαπημένων συνταγών, του/της filio
    ΓΛΥΚΑ
    Ένα βιβλίο 40 αγαπημένων συνταγών, του/της anthikouki
    food
    Ένα βιβλίο 156 αγαπημένων συνταγών, του/της katieher