κύρια φωτογραφία συνταγής Πεντανόστιμοι κολοκυθοκεφτέδες
stellina tete
stellina tete @cook_8500993
athina,ellada

Μία πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

24 Minutes
  1. 6 κολοκύθια μεγάλα
  2. 1 χούφτα μαιντανό
  3. 1 χούφτα άνιθο
  4. 1 χούφτα δυόσμο
  5. 1 χούφτα παρμεζάνα
  6. 0.5 χούφτα βασιλικό
  7. αλεύρι
  8. αλατοπίπερο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Τρίβουμε τα κολοκύθια στην χοντρή μεριά του τρίφτη και τα στίβουμε να μην έχουν καθόλου υγρά.

  2. 2

    Τα βάζουμε σε ένα μεγάλο μπωλ και προσθέτουμε το αυγό, τα μυρωδικά, το κρεμμύδι ψιλοκομμένο, το τυρί, την φρυγανιά, το αλατοπίπερο και ζυμώνουμε προσθέτοντας σιγά σιγά το αλεύρι μέχρι να σφίξει η ζύμη.

  3. 3

    Πλάθουμε.

  4. 4

    Αλευρώνουμε και τηγανίζουμε.

Αντιδράσεις

Σχόλια (9)

olggus
olggus @cook_8509895
Είναι όντως πεντανόστιμοι! Μην φοβάστε να βάζετε αλεύρι. Αν και εγώ προτίμησα να μην βάλλω πολύ αλλά να τους κάνω και λεπτούς ώστε να ψηθούν καλά. Η γεύση που δίνουν τα μυρωδικά είναι άνευ λόγια. Του άντρα μου του άρεσαν πολύ και εγώ τους απέλαυσα!

Από

stellina tete
stellina tete @cook_8500993
στις
athina,ellada

Περισσότερες συνταγές του συγγραφέα