οψοποιος
οψοποιος @cook_8476676

Πίτσα με τόνο πικάντικη και πεντανόστιμη!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Η μουστάρδα ταιριάζει εκπληκτικα στη συγκεκριμένη πίτσα. Η σάλτσα τόνου μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σε ζυμαρικά!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

1 ταψί φούρνου
  1. Ζύμη
  2. 3 κούπες αλεύρι
  3. 1 φακελάκι ξερή μαγιά
  4. 1,5 κούπα χλιαρό νερό
  5. 1/2 κ.γ. ξύδι
  6. 1/2 κ.γ. ελαιόλαδο
  7. 1 κ.γ. αλάτι
  8. 1 κ.γ. ζάχαρη
  9. Υλικά
  10. 3-4 φρέσκα μανιτάρια
  11. 1 κρεμμύδι
  12. 1 πιπεριά πράσινη
  13. 1 πιπεριά κόκκινη
  14. 1 κονσέρβα τόνου
  15. ελιές ψιλοκομμένες
  16. 1/2 κονκασέ ντομάτα
  17. κέτσαπ - μουστάρδα
  18. ρίγανη, πιπέρι, πάπρικα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Για τη ζύμη τοποθετούμε σε μπολ το αλεύρι.

  2. 2

    Ρίχνουμε στο κέντρο τη μαγιά και τα υπόλοιπα υλικά και σιγά σιγά το χλιαρό νερό.

  3. 3

    Ζυμώνουμε ώσπου η ζύμη να μην κολλάει στα χέρια.

  4. 4

    Την αφήνουμε για 30 λεπτά να ξεκουραστεί σκεπασμένη με πετσέτα.

  5. 5

    Έπειτα τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι σε λίγο λάδι, ρίχνοντας 1 κουταλακι αλάτι, ένα ζάχαρη και λίγο πάπρικα.

  6. 6

    Ρίχνουμε και τον τόνο, τη  ντομάτα, τη ρίγανη, το πιπέρι, λίγο ξύδι και αφήνουμε να βράσει για 5 λεπτά.

  7. 7

    Ανοίγουμε τη ζύμη.

  8. 8

    Απλώνουμε πάνω της τη σάλτσα τόνου.

  9. 9

    Προσθέτουμε ψιλοκομμένα τα μανιτάρια, τις πιπεριές, τις ελιές, τη μουστάρδα και το κέτσαπ.

  10. 10

    Ψήνουμε στο φούρνο.

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Σχόλια (7)

natasawow
natasawow @cook_8465451
Φαντάζομαι γίνεται και χωρίς τόνο,έτσι;

Από

οψοποιος
οψοποιος @cook_8476676
στις

Περισσότερες συνταγές του συγγραφέα