Πικάντικη σάλτσα ταχίνι

,

Περιγραφή

Αν βαρεθήκατε τη ντομάτα και τη μαγιονέζα, φτιάξτε αυτή τη σος. Δοκιμάστε την, σε μπρόκολο, σε σπανάκι ακομη και σε βραστό κοτόπουλο!


Τι χρειαζόμαστε:

  • 1/2 φλ.ταχίνι
  • 1/2 φλ. χλιαρό νερό
  • 1/2 φλ.χυμό λεμονιού
  • 1 φλ. γιαούρτι
  • 1/2 κ.γ. παπρικα καυτερη σκονη
  • 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1/2 κ.γ.ξερό βασιλικό ή δυοσμο
  • αλάτι, πιπερι
  • κουκουναρι καβουρντισμένο
Στα γρήγορα
Κατηγορία: Σάλτσες
Διατροφή: Χορτοφαγική
Κόστος:
(0 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(0 ψήφοι)
Προετοιμασία: - (0 ψήφοι)
Mαγείρεμα: - (0 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

  1. Αραιώνουμε σε μπολ το ταχίνι με το νερό και προσθέτουμε το γιαούρτι, ανακατεύοντας ελαφρά.
  2. Στο μπλέντερ χτυπάμε τα υπόλοιπα υλικά εκτός απ΄το κουκουνάρι, τα ρίχνουμε στο μπολ με το ταχίνι, δοκιμάζουμε στο αλάτι και πιπέρι

Λίγα μυστικά ακόμα

το κουκουναρι το βάζουμε από πανω, αν θέλουμε.

Σχετικές συνταγές

    0 Όλα

    0 Σχόλια

    0 Ερωτήσεις

    0 Παραλλαγές

    Σχετικά άρθρα

    Χορτοφαγία
    Χορτοφαγία είναι η πρακτική της μη κατανάλωσης ...
    Ξηροί καρποί... μια σημαντική θρεπτική τροφή
    Τους χρησιμοποιούμε σε φαγητά, γλυκά και σε αρτ...

    Τη συνταγή προτείνουν:

    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 98 αγαπημένων συνταγών, του/της ilkaterina