Πολύχρωμη σαλάτα με ξηρούς καρπούς
Πολύχρωμη εορταστική σαλάτα που θα σας ενθουσιάσει.
Λίγα μυστικά ακόμα
Ακολουθούμε αυστηρά αυτή την σειρά γιατί αν ρίξουμε στο τέλος το μπαλσάμικο τα κρουτόνς θα μουλιάσουν.
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Έχουμε ροδίσει και κρατήσει στην άκρη το bacon και τις σταφίδες.
-
2
Σε μια οβάλ πιατέλα κόβουμε το μαρούλι και από επάνω ψιλοκόβουμε το αγγούρι.
-
3
Περιμετρικά της πιατέλας βάζουμε τις ντομάτες κομμένες σε ροδέλες.
-
4
Αλατίζουμε και ρίχνουμε το λάδι.
-
5
Κατόπιν προσθέτουμε το καλαμπόκι, τα κάσιους και το μπαλσάμικο.
-
6
Στην συνέχεια προσθέτουμε τα κρουτόνς, το bacon, και την σταφίδα.
Σχόλια (4)
Σταφίδες δεν έβαλα γιατί η παρέα δεν ήθελε...