Pollarolo Μακαρόνια
Κομμάτια φιλέτου κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος και πένες.
Λίγα μυστικά ακόμα
Πηγαίνει τέλεια με πένες.*Αν δεν θέλετε να βρίσκετε μέσα στο φαγητό κοματάκια φασκόμηλο, μπορείτε να το βάλετε μέσα σε ένα κομάτι δυχτάκι ή τούλι και να το αφαιρέσετε πριν προσθέσετε την κρέμα γάλακτος
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Κόβουμε σε μικρά κοματάκια το κοτόπουλο.
-
2
Σε ένα βαθύ τηγάνι βάζουμε λίγο βούτυρο να κάψει και ρίχνουμε το κοτόπουλο και το σκόρδο, να ροδίσουν.
-
3
Προσθέτουμε την μαυροδάφνη και το φασκόμηλο* και αφήνουμε να βράσει το κοτόπουλο.
-
4
Στο τέλος όταν έχει πιεί τα υγρά ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος.
-
5
Συνοδεύουμε με πένες.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια (5)