κύρια φωτογραφία συνταγής Πορτοκαλένια σοκολατάκια

Πορτοκαλένια σοκολατάκια

Μαγειρεύτηκε 6 φορές
july88
july88 @cook_8468542
,ΕΛΛΑΔΑ

Σοκολατάκια γρήγορα, νόστιμα, και οικονομικά ό,τι πρέπει για τις γιορτές που έρχονται.

Λίγα μυστικά ακόμα

Καλύτερα να έχετε μια κουβερτούρα επιπλέον γιατί παίζει ρόλο αν θα τα γλασσάρετε ολόκληρα ή μισά.Καλή επιτυχία σε όσους τα φτιάξουν, αν και είναι σίγουρη.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

60 Minutes
30 τεμάχια
  1. 3 πορτοκάλια μετρίου μεγέθους όχι λεπτόφλουδα (προτιμάμε βιολογικά)
  2. 2 κουβερτούρες
  3. Σιρόπι
  4. 2 ποτήρια νερού ζάχαρη
  5. 2 ποτήρια νερό

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένουμε πολύ καλά και κόβουμε τα πορτοκάλια σε ροδέλες πάχους 1 εκατοστού. Κατόπιν τα κόβουμε στη μέση ώστε να σχηματιστεί ένα μισοφέγγαρο.

  2. 2

    Τα βράζουμε σε νερό που να τα σκεπάζει για περίπου 5-7 λεπτά ώστε να ξεπικρίσουν.

  3. 3

    Τα κατεβάζουμε από τη φωτιά και τα στραγγίζουμε.

  4. 4

    Ετοιμάζουμε ένα καλά δεμένο σιρόπι και ρίχνουμε τα πορτοκάλια μας.

  5. 5

    Τα αφήνουμε να βράσουν για 10 λεπτά (όχι παραπάνω γιατί θα αρχίσει να χαλάει το σχήμα τους).

  6. 6

    Τα βγάζουμε από τη κατσαρόλα μας και τα αφήνουμε να κρυώσουν.

  7. 7

    Ετοιμάζουμε το μπεν μαρί και τα βουτάμε μέσα, ή ολόκληρα ή τα μισά.

Αντιδράσεις

Cooksnaps (6)

Σχόλια (50)

elenakappa
elenakappa @cook_8459004
να σε ρωτησω γιατι δεν καταλαβα τα πορτοκαλια τα καθαριζουμε η τα β,αζουμε με την φλούδα?\n

Από

july88
july88 @cook_8468542
στις
,ΕΛΛΑΔΑ