Πώς καθαρίζουμε τα έντερα για το κοκορέτσι

6 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
KATSOF
KATSOF @cook_8522876
,ΕΛΛΑΔΑ

Ένας πολύ εύκολος τρόπος για να καθαρίσουμε εντεράκια!

https://www.youtube.com/watch?v=QnOHQ7XsZZY

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. εντεράκια

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αρχικά ξεπλένουμε τα έντερα από την καλή μεριά.

  2. 2

    Έπειτα τοποθετούμε ένα χοντρό καλαμάκι στη μία άκρη και τραβώντας σιγά σιγά όπως θα δείτε στο βίντεο, φέρνουμε το μέσα έξω.

  3. 3

    Αφού τα γυρίσουμε. τα ξεπλένουμε καλά και τα τρίβουμε πάρα πολύ καλά με ξύδι και αλάτι, ξεπλένοντας ενδιάμεσα, για 2-3 φορές, και έτοιμα!

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

KATSOF
KATSOF @cook_8522876
στις
,ΕΛΛΑΔΑ