Ναυσικά
Ναυσικά @nafsika

Λένε ότι ο χυμός από τα ρόδια βάφει τα ρούχα και είναι πολύ δύσκολο να βγει. Για να είμαστε σίγουροι ότι δεν θα κάνουμε ζημιά, αυτός είναι ένας πολύ καλός τρόπος να καθαρίσουμε πολλά πολλά ρόδια, εύκολα και χωρίς... απώλειες!

Λίγα μυστικά ακόμα

Όταν στεγνώσουν, μπορούμε να τα βάλουμε σε ένα σακουλάκι και να τα αποθηκεύσουμε στην κατάψυξη για να έχουμε πάντα έτοιμα ρόδια!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. ρόδια
  2. 1 λεκάνη
  3. 1 μαχαίρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Γεμίζουμε μια λεκανίτσα με νερό.

  2. 2

    Βάζουμε το ρόδι μας μέσα στην λεκάνη, ελέγχοντας πως το νερό καλύπτει ολόκληρο το ρόδι.

  3. 3

    Με ένα μαχαίρι κόβουμε το πάνω

  4. 4

    Και το κάτω μέρος του ροδιού, όπως καθαρίζουμε τα πορτοκάλια.

  5. 5

     Κόβουμε το ρόδι στα δύο, ώστε να έχουμε 2 μισά γεμάτα σποράκια.

  6. 6

    Με τα δάχτυλά μας, βγάζουμε τα σπόρι και τα αφήνουμε να πέσουν στον πάτω της λεκάνης. Πετάμε τα φλούδια.

  7. 7

    Όταν καθαρίσουμε και τα δύο μισά, πετάμε τα φλούδια που επιπλέουν στο νερό

  8. 8

    Και στην συνέχεια ρίχνουμε όλο το περιεχόμενο της λεκάνες μέσα σε ένα σουρωτήρι.

  9. 9

    Καθαρίζουμε από όσα φλουδάκια έχουν μείνει.

  10. 10

    Απλώνουμε τα σπόρια σε μια πετσέτα για να πάρει την υγρασία.

Αντιδράσεις

Σχόλια (24)

stg
stg @cook_8492721
Ωραίος και εύκολος τρόπος! Δεν τον γνώριζα... Ευχαριστώ!

Από

Ναυσικά
στις
Ξεκίνησα από τις Συνταγές της Παρέας το 2006 και έχω υπάρξει για πολλά χρόνια μέλος της διαχειριστικής ομάδας της Cookpad. Έμαθα να μαγειρεύω πρώτα για μένα και μετά για όσους αγαπώ, να ταξιδεύω στο χώρο και τον χρόνο μέσα από γεύσεις και κάθε μέρα να προσπαθώ να φέρω ένα αξιόλογο πιάτο στο τραπέζι μου. Η μαγειρική είναι χαρά και δημιουργία (εντάξει, όχι πάντα, δεν είναι όλες οι ώρες ίδιες!) και φέρνει τους ανθρώπους κοντά. Οπότε δεν μπορεί παρά να έχει μια πολύ σημαντική θέση στην δική μου ζωή και καθημερινότητα!
Δες περισσότερα