Πώς πλένουμε τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά

Bαθμολογία: 5
       
 
1 ψήφοι
,

Περιγραφή

Τα πράσινα σαλατικά είναι πολύ υγιεινά, αλλά πρέπει να πλένονται πολύ πολύ καλά. Αν δυσκολεύεστε, δείτε πώς μπορείτε να τα πλύνετε καλά καλά!

Πώς πλένουμε τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά

Τι χρειαζόμαστε:

  • πράσινα σαλατικά
  • στραγγιστήρι σαλάτας ή μπολ
  • ξύδι
  • αλάτι
Στα γρήγορα
Κόστος:
(1 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(1 ψήφοι)
Προετοιμασία: 10' (1 ψήφοι)
Mαγείρεμα: - (0 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

Βήμα 1
1) Ανοίξτε το μαρούλι σας, και βάλτε ένα ένα φύλλο για λίγο κάτω από το νερό, για να φύγουν τα πολλά χώματα. Εγώ προτιμώ να το τρίψω και λίγο με το χέρι, για να φύγουν όσο το δυνατόν περισσότερα χώματα.
Βήμα 2
2) Κόψτε με το χέρι σας το μαρούλι σε κομμάτια και βάλτε τα σε ένα μπολ ή σε ένα σταγγιστήρι σαλάτας.
Βήμα 3
3) Γεμίστε το μπολ ή το στραγγιστήρι με νερό, τόσο ώστε να καλυφθούν όλα τα φύλλα, και προσθέστε λίγο ξύδι και αλάτι. Λένε ότι βοηθούν στο να καθαριστούν ακόμα καλύτερα τα φύλλα.
Βήμα 4
4) Αδειάστε το νερό
Βήμα 5
5) και ξεβγάλτε τα λαχανικά 3-4 φορές.
Βήμα 6
6) Αν έχετε το ειδικό στραγγιστήρι για λαχανικά, βάλτε τα φύλλα μέσα και γυρίστε το,
Βήμα 7
7) ώστε να φύγουν τα νερά και να στεγνώσουν τα φύλλα. Το μαρούλι σας είναι καθαρό-καθαρό και έτοιμο προς χρήση!

Λίγα μυστικά ακόμα

Την ιδέα την πήρα από το σάιτ του Λουκάκου όπου έχει ένα πολύ κατατοπιστικό βίντεο!

1 Όλα

#
Σχόλιο από MissPiggyE, 6-4-17  
Αν και δεν πρόκειται για συνταγή, εγώ σου δίνω τα 5 πηρουνακια, γιατί ξεκαθαρίζεις κάτι πολύ απλό κι όμως τόσο χρήσιμο και βασικό!
Με νερό και ξύδι έπλενα τη σαλάτα κι εγώ, μέχρι που κάποιοι με χαρακτήρισαν υπερβολική. Χαίρομαι που επιβεβαιώνομαι !

1 Σχόλια

#
Σχόλιο από MissPiggyE, 6-4-17  
Αν και δεν πρόκειται για συνταγή, εγώ σου δίνω τα 5 πηρουνακια, γιατί ξεκαθαρίζεις κάτι πολύ απλό κι όμως τόσο χρήσιμο και βασικό!
Με νερό και ξύδι έπλενα τη σαλάτα κι εγώ, μέχρι που κάποιοι με χαρακτήρισαν υπερβολική. Χαίρομαι που επιβεβαιώνομαι !

0 Ερωτήσεις

0 Παραλλαγές

Σχετικές οδηγίες

Καθαρίζω φασολάκια
Προστέθηκε από Ναυσικά
5
       
       
(3)
Πως καθαρίζουμε μπάμιες
Προστέθηκε από Sitronella
5
       
       
(9)
Πώς καθαρίζουμε το σπανάκι
Προστέθηκε από Ναυσικά
5
       
       
(4)
Πώς καθαρίζουμε φραγκόσυκα
Προστέθηκε από ggr
5
       
       
(4)
Καθάρισμα αγκινάρας
Προστέθηκε από Sitronella
4.75
       
       
(20)