Προφιτερόλ με 5 υλικά

Bαθμολογία: 5
       
 
1 ψήφοι
,



Συνταγή από:

despina_p

1 Συνταγές
0 Φωτογραφίες
Unfollow

Τι χρειαζόμαστε:

  • 200 γρ. κουβερτούρα τριμμένη
  • 2 φακελάκια σαντιγύ Garni Γιώτης ή ανάλογη
  • 4 φλιτζάνια γάλα
  • 1 πακέτο σαβαγιάρ
  • 1 κουταλιά σούπας στιγμιαίο καφέ
Στα γρήγορα
Κατηγορία: Προφιτερόλ
Διατροφή: Χορτοφαγική
Δυσκολία: Γρήγορο , Εύκολο
Περιέχει: Καφές , Γάλα , Σοκολάτα
Κόστος:
(0 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(0 ψήφοι)
Προετοιμασία: - (0 ψήφοι)
Mαγείρεμα: - (0 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

  1. Διαλύουμε τον καφέ σε ένα φλιτζάνι χλιαρό γάλα και βουτάμε μέσα ένα ένα τα σαβαγιαρ.
  2. Στρώνουμε τα σαβαγιάρ σε μεσαίο στρογγυλό ταψί.
  3. Φτιάχνουμε τη σαντιγύ προσθέτοντας τα 2 φλιτζάνια γάλα σύμφωνα με τις οδηγίες.
  4. Στρώνουμε τη σαντιγύ πάνω στα σαβαγιάρ.
  5. Βάζουμε το ταψί στο ψυγείο.
  6. Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε ένα φλιτζάνι γάλα και προσθέτουμε την κουβερτούρα τριμμένη.
  7. Χαμηλώνουμε το μάτι στο μισό και περιμένουμε να αρχίσει να φουσκώνει το μίγμα ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
  8. Μόλις αρχίσει να φουσκώνει το μίγμα το αποσύρουμε από τη φωτιά.
  9. Μετά από πέντε λεπτά περιχύνουμε το γλυκό με το μίγμα και το βάζουμε στο ψυγείο για 3-4 ώρες.

Σχετικές συνταγές

    3 Όλα

    #
    Σχόλιο από Rosie, 18-2-10  
    και το προφιτερόλ που είναι;;
    #
    Σχόλιο από despina_p, 18-2-10  
    πες το γλυκό ψυγείου αν θες, στο όνομα θα κολλήσουμε?
    #
    Σχόλιο από menia1, 8-5-12  

    3 Σχόλια

    #
    Σχόλιο από Rosie, 18-2-10  
    και το προφιτερόλ που είναι;;
    #
    Σχόλιο από despina_p, 18-2-10  
    πες το γλυκό ψυγείου αν θες, στο όνομα θα κολλήσουμε?
    #
    Σχόλιο από menia1, 8-5-12  

    0 Ερωτήσεις

    0 Παραλλαγές

    Σχετικά άρθρα

    Πάμε για καφέ;
    Ποιος μπορεί αλήθεια να αντισταθεί σε αυτό το ι...
    Un café, s’ il vous plait - Καφές Espresso
    Οι Ιταλοί αναφερόμενοι στον καφέ (τον espresso ...
    Γάλα: λευκός θησαυρός
    Κάποιοι το λατρεύουν και καταναλώνουν λίτρα, κα...
    Νερό στη σοκολάτα: τι κάνουμε;
    Το “σοκολατένιο ατύχημα” και η λύση του Σαν...
    Σοκολατένια μυστικά
    Υπάρχει άλλο υλικό που να είναι τόσο θεσπέσιο; ...

    Τη συνταγή προτείνουν:

    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 49 αγαπημένων συνταγών, του/της menia1
    ΓΛΥΚΑ
    Ένα βιβλίο 65 αγαπημένων συνταγών, του/της thomi91
    ΓΛΥΚΑ
    Ένα βιβλίο 65 αγαπημένων συνταγών, του/της thomi91
    ΓΛΥΚΑ
    Ένα βιβλίο 49 αγαπημένων συνταγών, του/της angel53
    γρηγορες συνταγές
    Ένα βιβλίο 243 αγαπημένων συνταγών, του/της glikoula