Προφιτερόλ με 5 υλικά
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Διαλύουμε τον καφέ σε ένα φλιτζάνι χλιαρό γάλα και βουτάμε μέσα ένα ένα τα σαβαγιαρ.
-
2
Στρώνουμε τα σαβαγιάρ σε μεσαίο στρογγυλό ταψί.
-
3
Φτιάχνουμε τη σαντιγύ προσθέτοντας τα 2 φλιτζάνια γάλα σύμφωνα με τις οδηγίες.
-
4
Στρώνουμε τη σαντιγύ πάνω στα σαβαγιάρ.
-
5
Βάζουμε το ταψί στο ψυγείο.
-
6
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε ένα φλιτζάνι γάλα και προσθέτουμε την κουβερτούρα τριμμένη.
-
7
Χαμηλώνουμε το μάτι στο μισό και περιμένουμε να αρχίσει να φουσκώνει το μίγμα ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
-
8
Μόλις αρχίσει να φουσκώνει το μίγμα το αποσύρουμε από τη φωτιά.
-
9
Μετά από πέντε λεπτά περιχύνουμε το γλυκό με το μίγμα και το βάζουμε στο ψυγείο για 3-4 ώρες.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια (3)