Πρωινό με βρώμη και σπόρους Chia
-
Δέσποινα Καρπούζα“Πολύ ωραίο. Ευχαριστώ πολύ, καλό βράδυ 🌃” -
Ολυμπία“Κανέλα Κεϋλάνης και γάλα αμυγδάλου ή αγελάδας 1,5%, με λιγο μελι ή χωρίς, όπως κι αν το έκανα, ήταν τέλειο!!! Ευχαριστούμε!!” -
Cookakim“Δοκίμασα τη συνταγή σου και έβαλα αγελαδινό γάλα με 1,5% λιπαρά. Το άφησα όλο το βράδυ στο ψυγείο και το πρωί είχε πήξει αρκετά η κρέμα και ήταν πεντανόστιμη! Η μπανάνα είχε αφήσει τα αρώματά της και ήταν σχετικά γλυκό, χωρίς όμως την προσθήκη ζάχαρης. Την επόμενη φορά θα προσθέσω και μερικά cranberries ή blueberries. Για μένα που κάνω διατροφή το τελευταίο διάστημα είναι ό,τι πρέπει! Καθιερώνεται!”
Οι σπόροι Chia κατατάσσονται μέσα στις καλύτερες υπερτροφές! Ψάχνοντας λοιπόν για τα ωφέλη τους, που είναι πάρα πολλά, αποφάσισα να τους βάλω μέσα στην διατροφή μου! Σας παρουσιάζω λοιπόν την πρώτη μου απόπειρα, να βάλω αυτή τη σπουδαία υπερτροφή μέσα στο πρόγευμά μου! Η "απόπειρα" ήταν σίγουρα επιτυχία! Γι' αυτό λοιπόν σας προκαλώ να τη δοκιμάσετε κι εσείς!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μερικά άλλα συστατικά που μπορείτε αν θέλετε να προσθέσετε μέσα στη συνταγή είναιμέλι, maple syrup, σταφίδες, grand-berries, goji-berries ή κάποιο ξηρό καρπό της αρεσκείας σας!Οι σπόροι Chia είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες, ω-3 λιπαρά οξέα, πρωτεΐνες και άλλα θρεπτικά συστατικά απαραίτητα για τον οργανισμό μας! Προσπαθείστε λοιπόν να τους εντάξετε στη διατροφή σας!Τη συγκεκριμένη συνταγή δεν τη βρήκα από κάποιο site όμως, ψάχνωντας στο διαδίκτυο θα βρείτε σίγουρα παρόμοιες.
Υλικά
-
1/4 ποτ. βρώμη
-
1/2 κ.σ. σπόρους Chia
-
1/4 ποτ. γάλα (εγώ χρησιμοποίησα γάλα σόγιας καθότι νηστεύω αυτή την περίοδο)
-
1/4 ποτ. νερό
-
1 μπανάνα αρκετά ώριμη
-
κανελα (όση θέλετε!)
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Ετοιμάζουμε όλα τα υλικά που θα χρειαστούμε για τη συναγή. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μικρό μίξερ για την εκτέλεση. Όμως, η συνταγή μπορεί να γίνει και χωρίς το μίξερ.
-
2
Ρίχνετε στο δοχείο του μίξερ (εναλλακτικά σε ένα μπολ), τη βρώμη, με το νερό και το γάλα.
-
3
Ακολούθως, προσθέτετε τη ΜΙΣΗ μπανάνα, τους σπόρους Chia και την κανέλα.
-
4
Ανακατεύετε καλά όλα τα υλικά στο μίξερ ή στο μπολ με το χέρι. Όταν τελειώσετε, μεταφέρεται το μίγμα μέσα σε ένα γιάλινο μπολ.
-
5
Από πάνω κόβετε σε μικρά κομματάκια την άλλη μισή μπανάνα. Τοποθετείτε το μπολ μέσα στο ψυγείο για 1-2 ώρες ή για ολόκληρο το βράδυ, ώστε να έχετε ένα έτοιμο, υγιεινό και γεμάτο ενέργεια πρωινό μόλις ξυπνήσετε!
-
6
Οι σπόροι Chia θα απορροφήσουν τα υγρά της συνταγής και θα φουσκώσουν! Το τελικό αποτέλεσμα θα έχει την αίσθηση μίας σούπερ, γευστικής κρέμας! Μπορείτε να το φάτε παγωμένο, μόλις βγει από το ψυγείο. Εάν όμως προτιμάτε να τρώτε ένα ζεστό πρωινό, μπορείτε να το ζεστάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων! Καλή σας απόλαυση!
Αντιδράσεις
Από
Σχόλια (4)