alessandra
alessandra @cook_8450437

Είναι μια ωραία συνταγή για μπουφέ. Είναι της μαμάς μου και αυτή όπως σχεδόν οι περισσότερες που έχω ανεβάσει και την ευχαριστώ γι' αυτό.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. 1/4 φέτα πικάντικη
  2. 1/4 καπνιστό τυρί
  3. πιπέρι
  4. 2-3 κ.σ. λάδι
  5. 2 κ.σ. ξύδι
  6. πιπεριά, καρότο και λωρίδες τυριού (υπάρχουν και έτοιμες πλέον - τυροτρέλα λέγονται) για το στολισμό του προσώπου

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάμε στο μπλέντερ όλα τα υλικά μαζί.

  2. 2

    Βάζουμε το τυρί σε ένα πιάτο. Βρέχουμε τα χέρια μας και φτιάχνουμε μια μπάλα με όλα τα υλικά. Εάν είναι πολύ υγρό, το βάζουμε πρώτα στην κατάψυξη για λίγη ώρα.

  3. 3

    Τυλίγουμε με μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να παγώσει, δηλαδή, να σταθεροποιηθούν τα υλικά.

  4. 4

    Μόλις παγώσει το βγάζουμε από το ψυγείο και ξεκολλάμε τη μεμβράνη. Το πλάθουμε ξανά.

  5. 5

    Στολίζουμε π.χ. με ντοματούλα για στόμα και τις λωρίδες τυριού για μαλλιά.

  6. 6

    Βάζουμε και μυτούλα από πιπεριά και μάτια από ελίτσες.

  7. 7

    Το βάζουμε πάνω σε ένα μαρουλάκι, σε μια ωραία πιατέλα και αν θέλουμε βάζουμε γύρω γύρω κράκερ.

Αντιδράσεις

Σχόλια (11)

λωξαντρα
λωξαντρα @cook_8451992
ωραια συνταγη για παιδικο παρτυ.
Μπορεις να κοψεις και στρογγυλη ψίχα απο κάτω.
και αν βαρεθεις τα ιδια πρόσωπα τα βαζεις και στο φουρνο!

Από

alessandra
alessandra @cook_8450437
στις
When love feels like magic, it's called Destiny. When destiny has a sense of humor, It's called Serendipity
Δες περισσότερα