Ραβανί με πετιμέζι

Name: Ραβανί με πετιμέζι
Yield: 25-30 κομμάτια
Ingredients: 1 ποτήρι πετιμέζι; 1 ποτήρι ζάχαρη; 1 +1/2 ποτήρι νερό; 1 ποτήρι λαδι (1/2 σπορέλαιο-1/2 ελαιόλαδο); 1 κ.γλυκού σόδα; 1 κ.γλυκού κανέλα; 1 κ.γ. γαρύφαλλο; 1 κ.γ. μπέικιν; αλεύρι φαρινάπ όσο παρει 500 γρ+; προαιρετικά 1/2 ποτήρι σταφίδες ή καρύδια χοντροκ.; σουσαμι για πασπαλισμα; λάδι και αλεύρι για το ταψί

1 σχόλιο

ΚΟΚΚΙΝΑΚΙ @cook_8497128

,ΕΛΛΑΔΑ

Το πιο υγιεινό κέικ, νοστιμο και εύκολο δεν χρειάζεται καν μίξερ.

Λίγα μυστικά ακόμα

Δεν υπάρχει μυστικό, μία εύκολη συνταγη νηστίσιμη και υγιεινή ειδικά για τα παιδάκια μας.

Δες περισσότερα

Διόρθωση συνταγής

Πρόσθεσε Cooksnap

Μοιράσου

Υλικά

25-30 κομμάτια

1 ποτήρι πετιμέζι
1 ποτήρι ζάχαρη
1 +1/2 ποτήρι νερό
1 ποτήρι λαδι (1/2 σπορέλαιο-1/2 ελαιόλαδο)
1 κ.γλυκού σόδα
1 κ.γλυκού κανέλα
1 κ.γ. γαρύφαλλο
1 κ.γ. μπέικιν
αλεύρι φαρινάπ όσο παρει 500 γρ+
προαιρετικά 1/2 ποτήρι σταφίδες ή καρύδια χοντροκ.
σουσαμι για πασπαλισμα
λάδι και αλεύρι για το ταψί

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σένα μεγάλο μπολ βάζουμε όλο τα υγρά
2

Ανακατεύουμε μένα σύρμα προσθέτουμε ζάχαρη,μετά κανέλα γαρύφαλλο,σόδα και μπέικιν,τέλος το αλεύρι σταδιακά ανακατεύοντας καλα να μην έχει σβόλους.
3

Το αλεύρι θα το δείτε με το μάτι ναναι σε υφή όπως για τα κέικ.Αν θέλετουμε ρίχνουμε σταφίδες ή καρύδι.σε ταψί στρογγυλό (το δικό μου είναι 33πόντους)ή και τετράγωνο απλά ειναι μεγάλη η δόση να υπολογίσετε μεγάλο ταψί.Το λαδώνυμε και αλευρώνουμε και ρίχνουμε το μείγμα.πασπαλίζουμε με μπόλικο σουσαμι και ψήνουμε στους 180-200 αντιστάσεις αναλογα το φούρνο για 1 ωρα.πριν το βγαλετε απο φουρνο βεβαιωθείτε ότι είναι ψημένο μένα μαχαιράκι