TSOFAGR
TSOFAGR @TsofaGR
Λήμνος,Γερμανία

Ραβανί παντός καιρού. Έυκολο και νόστιμο. Σιμιγδαλένιο και σοροπιασμένο. Το γλυκό μπορείτε άν θέλετε, να το σερβίρετε και με παγωτό καιμάκι ή βανίλια ή με σαντυγή πασπαλισμένο με ελάχιστη κανέλα.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

1 ταψί
  1. 2 φλιτζάνια ψιλό σιμιγδάλι
  2. 1 1/2 φλιτζάνι αλέυρι
  3. 1 φλιτζάνι ζάχαρη
  4. 1 φλιτζάνι μαργαρίνη
  5. 250 γρ γιαούρτι
  6. 2 βανίλιες
  7. 1 μπέικιν
  8. 1 κ.γ.σόδα
  9. ξύσμα απο 1 πορτοκάλι
  10. Για το σιρόπι
  11. 3 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη
  12. 3 φλιτζάνια νερό
  13. 1 βανίλια
  14. χυμό μισό λεμονιού

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ανακατέυουμε σε μια λεκάνη το αλέυρι, το σιμιγδάλι, τις βανίλιες, την σόδα και το μπέικιν.

  2. 2

    Χωρίζουμε τα αυγά σε κρόκους και ασπράδια.

  3. 3

    Σε μια μεγάλη λεκάνη, χτυπάμε το βιτάμ να ασπρίσει και μετά προσθέτουμε την ζάχαρη,το γιαούρτι και τους κρόκους απο τα αυγά.

  4. 4

    Χτυπάμε τα ασπράδια να γίνουν μαρέγκα.

  5. 5

    Προσθέτουμε στην λεκάνη με τη μαργαρίνη, το μείγμα με το αλέυρι. Ανακατέυουμε και προσθέτουμε και την μαρέγκα.

  6. 6

    Βουτυρώνουμε ένα ταψί τις αρεσκείας μας και ρίχνουμε μέσα το μείγμα.

  7. 7

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς μέχρι να ροδίσει,περίπου 45 λεπτά.

  8. 8

    Για το σιρόπι, βράζουμε όλα μαζί τα υλικά σε δυνατή φωτιά για 10 λεπτά.

  9. 9

    Σιροπιάζουμε το γλυκό μας χλιαρό, με το ζεστό σιρόπι μας.

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Σχόλια (7)

Από

TSOFAGR
TSOFAGR @TsofaGR
στις
Λήμνος,Γερμανία
Η μαγειρική όπως και η Αγάπη.... νομίζω πως δέν έχουν όρια για κανέναν!
Δες περισσότερα