Ρυζόγαλο με σοκολάτα

22 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
tahitian
tahitian @artist_ea
Koμοτηνή

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή ήταν απ'την παιδική εκπομπή μαγειρικής "Το κουτάλι".

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. 600 ml γάλα
  2. 60 γρ. ζάχαρη
  3. 30 γρ. νισεστέ
  4. βανίλια
  5. 3 φύλλα ζελατίνης

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Μουλιάζουμε τα φύλλα ζελατίνης σε κρύο νερό.

  2. 2

    Βράζουμε το ρύζι.

  3. 3

    Διαλύουμε το νισεστέ με λίγο από το γάλα.

  4. 4

    Βράζουμε το υπόλοιπο γάλα με τη ζάχαρη.

  5. 5

    Ρίχνουμε το βρασμένο ρύζι αφού το στραγγίσουμε και ανακατεύουμε μέχρι να δέσει.

  6. 6

    Αποσύρουμε απ'τη φωτιά και προσθέτουμε τη ζελατίνη και τη βανίλια.

  7. 7

    Ανακατεύουμε καλά και μοιράζουμε σε μπωλάκια.

  8. 8

    Τοποθετούμε στο ψυγείο να κρυώσουν.

  9. 9

    Λιώνουμε τη σοκολάτα με λίγο γάλα.

  10. 10

    Καλύπτουμε το ρυζόγαλο.

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

tahitian
tahitian @artist_ea
στις
Koμοτηνή
Η μαγεία της ανακάλυψης νέων συνταγών με συναρπάζει!Το ταξίδι στις γεύσεις είναι μοναδική εμπειρία!Προσδεθείτε να το απολαύσουμε! Instagram : https://www.instagram.com/artist.ea_/?next=%2Feaartist%2F&hl=el ή απλά artist. ea
Δες περισσότερα