EYTYXHS
EYTYXHS @cook_8448589
,Ελλάδα

Εύκολο νόστιμο και θρεπτικό, τρώγεται όλες τις ώρες. Σε πολλούς αρέσει, αλλά όσοι δεν πίνουν γάλα συνήθως δεν τρωνε ούτε ρυζόγαλο. Τρώγεται ζεστό ή κρύο

Recipe by EYTYXHS

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

29 Minutes
5-6
  1. 4 κουταλιές σούπας ρύζι γλασέ
  2. 1 κούπα τσαγιού νερό
  3. 4 κούπες γάλα πλήρες
  4. 1/2 κούπα ζάχαρη
  5. Βανίλια

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένουμε το ρύζι και το βράζουμε με το νερό για 10 λεπτά.

  2. 2

    Ρίχνουμε τις 3½ κούπες γάλα στο ρύζι και το αφήνουμε να σιγοβράσει για 15 λεπτά ανακατεύοντας συχνά.

  3. 3

    Ρίχνουμε τη ζάχαρη στο ρύζι.

  4. 4

    Διαλύουμε το κορν φλάουρ με το υπόλοιπο γάλα και το ρίχνουμε στην κατσαρόλα.

  5. 5

    Βράζουμε το ρυζόγαλο για ακόμη 10-15 λεπτά ανακατεύοντας συνέχεια μέχρι να πήξει.

  6. 6

    Τραβάμε την κατσαρόλα από τη φωτιά ρίχνουμε τη βανίλια και ανακατεύουμε για λίγο.

  7. 7

    Σερβίρουμε σε 5-6 μπολ και το πασπαλίζουμε με κανέλα.

Αντιδράσεις

Σχόλια (88)

elevar
elevar @velenian
Το κάνω με γάλα αμυγδάλου και γίνεται πολύ πιο νόστιμο, με αυτή την εσάνς αμυγδάλου! Απλώς βάζω μισό κουταλάκι corn flour παραπάνω.

Από

EYTYXHS
EYTYXHS @cook_8448589
στις
,Ελλάδα
Ο Ευτύχης Μπλέτσας είναι παρουσιαστής τηλεοπτικής εκπομπής για τη μαγειρική, αρθρογράφος για θέματα διατροφής και θερμός υποστηρικτής της υγιεινής Μεσογειακής κουζίνας. Σπούδασε Πληροφορική στην Αγγλία, μυήθηκε στα μυστικά της μαγειρικής από τη μητέρα του και ταξίδεψε σ’ όλο τον κόσμο μελετώντας σε βάθος κάθε διάσταση του φαγητού. Έκτός από την πρόσφατη συνεργασία του με κρατικούς φορείς στην Κύπρο, έλαβε ενεργό μέρος στο Πρόγραμμα Αγωγής Υγείας του Υπουργείου Παιδείας για την προβολή των βασικών αρχών της υγιεινής διατροφής, ενώ συνεργάζεται συστηματικά με την Cheesenet και τον Ελληνικό Οργανισμό Εξωτερικού Εμπορίου για τη συστηματική προώθηση των ελληνικών προϊόντων διατροφής σε Διεθνείς Εκθέσεις Τροφίμων.Είναι γνωστός και ως “foodmusic chef”, επειδή εμπνεύστηκε τα «Μουσικομαγειρέματα» - ένα πρωτοποριακό show στο οποίο η διατροφή και η μαγειρική συναντάνε τη μουσική και την ψυχαγωγία σε μια αληθινά «νόστιμη» παράσταση που υμνεί το «έξυπνο» φαγητό.Για περισσότερα, μπορείτε να δείτε την παρακάτω σελίδαhttp//bletsas.gr
Δες περισσότερα