κύρια φωτογραφία συνταγής Ρυζότο λαχανικών με σαφράν

Ρυζότο λαχανικών με σαφράν

Μαγειρεύτηκε 1 φορά
sugarfree
sugarfree @cook_8457542
athina,ellada

Ένα νόστιμο, υγειινό,ελαφρύ και χορταστικό ρυζότο, με λαχανικά και σαφράν

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν θέλετε μπορείτε εκτός από το reggato να προσθέσετε και κομματάκια ανθότυρο

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

4 άτομα
  1. 4 φλυτζανάκια ρύζι κίτρινο
  2. 4-5 κομματάκια σαφράν
  3. 2 πιπεριές πράσινες
  4. 1 πιπεριά κόκκινη
  5. 4 καρότα μικρά
  6. τυρί τριμμένο reggato light

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζουμε το ρύζι μαζί με το σαφράν

  2. 2

    Βράζουμε τα καρότα

  3. 3

    Σε ένα τηγάνι αντικολλητικό (για να μη χρειαστεί να βάλουμε λάδι) βάζουμε τις πιπεριές, τα μανιτάρια όλα κομμένα σε μικρές φέτες και τα ψήνουμε

  4. 4

    Σε ένα πυρέξ ρίχνουμε το ρύζι τις πιπεριές και τα μανιταρια

  5. 5

    Τα ανακατεύουμε ρίχνοντας ταυτόχρονα και όσο τυρί θέλουμε

  6. 6

    Το βάζουμε για 10-15 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς και ειναι έτοιμο

Αντιδράσεις

Από

sugarfree
sugarfree @cook_8457542
στις
athina,ellada

Περισσότερες συνταγές του συγγραφέα