Σαλάτα με κουνουπίδι και μαγιονέζα

matina23
matina23 @cook_8457368
Καλλονή Τροιζηνίας,Ελλάδα

Μία καλή ιδέα για αυτούς που δεν τρώνε το κουνουπίδι, και μία διαφορετική σαλάτα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Η ποσότητα της μαγιονέζας εξαρτάται από το πόσο σας αρέσει, μπορείτε να βάλετε λιγο ίσα ίσα να πάει παντού, ή και περισσότερη για γεύση.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. 1 μέτριο κουνουπίδι
  2. 200 γρ. τυρί γκούντα σε κυβάκια
  3. 200 γρ. μπέικον
  4. λάδι
  5. αλάτι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένουμε και κόβουμε σε μικρά κομματάκια το κουνουπίδι.

  2. 2

    Το βάζουμε στην σαλατιέρα, το αλατίζουμε, βάζουμε λίγο λεμόνι και λάδι, και το ανακατεύουμε.

  3. 3

    Προσθέτουμε το τυρί σε κυβάκια.

  4. 4

    Τσιγγαρίζουμε το μπείκον, και το προσθέτουμε και αυτό.

  5. 5

    Τέλος βάζουμε και την μαγιονέζα.

  6. 6

    Ανακατεύουμε όλο το μίγμα.

  7. 7

    Το βάζουμε στο ψυγείο πριν το σερβίρουμε.

Αντιδράσεις

Σχόλια (4)

mom2twins
mom2twins @mom2twins
Αν καταλαβαίνω καλά, το κουνουπίδι το χρησιμοποιούμε ωμό και όχι βρασμένο;

Από

matina23
matina23 @cook_8457368
στις
Καλλονή Τροιζηνίας,Ελλάδα