Σαλάτα με μαρούλι, ρόκα, σύκα & κουκουνάρι

Bαθμολογία: 3.75
       
 
4 ψήφοι
,

Περιγραφή

Μια γευστική απογείωση με πολύ πλούσια γεύση!

Σαλάτα με μαρούλι, ρόκα, σύκα & κουκουνάρι
photo: dimitrat

Συνταγή από:

hrima58

2 Συνταγές
0 Φωτογραφίες
Unfollow

Τι χρειαζόμαστε:

  • 1 μεγάλο μαρούλι,
  • 1 ματσάκι ρόκα,
  • 2 κουταλιές καλαμπόκι βρασμένο,
  • 1 σακουλάκι κουκουνάρι,
  • 2-3 σύκα αποξηραμένα,
  • 2 κουταλιές ξύδι μπαλσάμικο,
  • 2-3 κουταλιές λάδι,
  • 1 κουταλιά μέλι,
  • αλάτι,
  • τυρί σκληρό (γραβιέρα)
Στα γρήγορα
Κατηγορία: Με λαχανικά
Διατροφή: Χορτοφαγική
Κόστος:
(1 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(1 ψήφοι)
Προετοιμασία: 15' (1 ψήφοι)
Mαγείρεμα: - (0 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

  1. Καβουρδίζουμε το κουκουνάρι σε μέτρια φωτιά και το προσθέτουμε σε μια βαθειά σαλατιέρα μαζί με το μαρούλι, τη ρόκα, το καλαμπόκι και τα αποξηραμένα σύκα που έχουμε κόψει σε πολύ λεπτές φέτες.
  2. Διαλύουμε το μέλι με το ξύδι και στο τέλος ρίχνουμε το αλάτι και το λάδι τα περιχύνουμε στη σαλάτα και ανακατεύουμε καλά.
  3. Στο τέλος γαρνίρουμε τη σαλάτα με το τυρί που έχουμε κόψει σε πολύ λεπτές φετούλες και η σαλάτα μας είναι έτοιμη να τη σερβίρουμε. Καλή όρεξη!

Σχετικές συνταγές

    5 Όλα

    #
    Σχόλιο από hrima58, 21-4-06  
    #
    Σχόλιο από dimitrat, 17-11-10  
    δροσερη, γευστική, διαφορετική...εξαιρετική!!εβαλα και λίγους ηλιόσπορους.
    #
    Σχόλιο από benetia, 21-1-11  
    τελεια ..πολυ ωραια γευση κ διαφορετικη απο τις αλλες!
    #
    Σχόλιο από divinas, 8-2-11  
    #
    Σχόλιο από dcroula, 23-2-12  
    Νόστιμη σαλάτα.

    5 Σχόλια

    #
    Σχόλιο από hrima58, 21-4-06  
    #
    Σχόλιο από dimitrat, 17-11-10  
    δροσερη, γευστική, διαφορετική...εξαιρετική!!εβαλα και λίγους ηλιόσπορους.
    #
    Σχόλιο από benetia, 21-1-11  
    τελεια ..πολυ ωραια γευση κ διαφορετικη απο τις αλλες!
    #
    Σχόλιο από divinas, 8-2-11  
    #
    Σχόλιο από dcroula, 23-2-12  
    Νόστιμη σαλάτα.

    0 Ερωτήσεις

    0 Παραλλαγές

    Άλλες φωτογραφίες

    Σχετικά άρθρα

    Ξηροί καρποί... μια σημαντική θρεπτική τροφή
    Τους χρησιμοποιούμε σε φαγητά, γλυκά και σε αρτ...
    Βιταμίνες Β' μέρος
    Αφού είδαμε τις υδατοδιαλυτές βιταμίνες στο πρ...
    Βιταμίνες Α' μέρος
    Οι βιταμίνες είναι μη θερμιδικές ουσίες, ο...
    Χορτοφαγία
    Χορτοφαγία είναι η πρακτική της μη κατανάλωσης ...
    Φρούτα και λαχανικά του χειμώνα
    Τρώτε “εποχιακά” – Καλύτερη γεύση, καλύτερη τιμ...

    Τη συνταγή προτείνουν:

    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 50 αγαπημένων συνταγών, του/της Dali
    ΣΑΛΑΤΕΣ
    Ένα βιβλίο 75 αγαπημένων συνταγών, του/της niki2204
    Αγαπημένες σαλάτες
    Ένα βιβλίο 41 αγαπημένων συνταγών, του/της july88
    ΣΑΛΑΤΕΣ
    Ένα βιβλίο 10 αγαπημένων συνταγών, του/της dimmys82
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 38 αγαπημένων συνταγών, του/της fjannis