Σαλάτα με ντομάτα, καλαμπόκι και βασιλικό
Όταν ασχολείσαι χρόνια με την κουζίνα (μη επαγγελματικά μιλώντας), φτάνει ένα σημείο που έχεις φάει την ντοματοσαλάτα με τόσους τρόπους που πιστεύεις ότι δεν υπάρχει περίπτωση να σε εντυπωσιάσει πια. Κι όμως, άμα έχεις φίλους μερακλήδες, πάντα θα υπάρχει τρόπος!
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Ψιλοκόβουμε τις ντομάτες, το κρεμμύδι και τον βασιλικό και τα βάζουμε σε ένα μπολ.
-
2
Ξεπλένουμε το καλαμπόκι και το προσθέτουμε στο μπολ.
-
3
Ρίχνουμε αλάτι, ξύδι κατά βούληση και αφήνουμε την σαλάτα για καμιά ωρίτσα στο ψυγείο.
-
4
Σερβίρουμε δροσερή, αφού της ρίξουμε και κάμποσο ελαιόλαδο.
Σχόλια