Ναυσικά
Ναυσικά @nafsika

Όταν ασχολείσαι χρόνια με την κουζίνα (μη επαγγελματικά μιλώντας), φτάνει ένα σημείο που έχεις φάει την ντοματοσαλάτα με τόσους τρόπους που πιστεύεις ότι δεν υπάρχει περίπτωση να σε εντυπωσιάσει πια. Κι όμως, άμα έχεις φίλους μερακλήδες, πάντα θα υπάρχει τρόπος!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

2-3 άτομα
  1. 1 ώριμη ντομάτα
  2. 0.5 κονσέρβα καλαμπόκι
  3. 1 κρεμμύδι μικρό
  4. μπόλικος φρέσκος βασιλικός
  5. αλάτι
  6. ξύδι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ψιλοκόβουμε τις ντομάτες, το κρεμμύδι και τον βασιλικό και τα βάζουμε σε ένα μπολ.

  2. 2

    Ξεπλένουμε το καλαμπόκι και το προσθέτουμε στο μπολ.

  3. 3

    Ρίχνουμε αλάτι, ξύδι κατά βούληση και αφήνουμε την σαλάτα για καμιά ωρίτσα στο ψυγείο.

  4. 4

    Σερβίρουμε δροσερή, αφού της ρίξουμε και κάμποσο ελαιόλαδο.

Αντιδράσεις

Από

Ναυσικά
στις
Ξεκίνησα από τις Συνταγές της Παρέας το 2006 και έχω υπάρξει για πολλά χρόνια μέλος της διαχειριστικής ομάδας της Cookpad. Έμαθα να μαγειρεύω πρώτα για μένα και μετά για όσους αγαπώ, να ταξιδεύω στο χώρο και τον χρόνο μέσα από γεύσεις και κάθε μέρα να προσπαθώ να φέρω ένα αξιόλογο πιάτο στο τραπέζι μου. Η μαγειρική είναι χαρά και δημιουργία (εντάξει, όχι πάντα, δεν είναι όλες οι ώρες ίδιες!) και φέρνει τους ανθρώπους κοντά. Οπότε δεν μπορεί παρά να έχει μια πολύ σημαντική θέση στην δική μου ζωή και καθημερινότητα!
Δες περισσότερα