Σαλάτα με προσούτο, φυλλώδη λαχανικά, καρύδια και dressing ρόδι
Ηλίας
@cook_8510770
Μια συνταγή για μια πλούσια, δροσερή και πεντανόστιμη σαλάτα για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι και όχι μόνο!!!
Υλικά
-
1 μαρούλι
-
1 μικρό ματσάκι ρόκα
-
12 τοματίνια κομμένα στη μέση
-
4 φρέσκα κρεμυδάκια σε φετάκια (το λευκό μέρος)
-
3/4 φλυτζ. τσαγιού καρυδόψιχα χοντροκομμένη
-
6-8 μπαλάκια μοτσαρέλας
-
12 φέτες προσούτο χωρισμένες στη μέση
-
σπόρους ενός ροδιού
-
Dressing
-
5 κ.σ. ελαιόλαδο
-
χυμός μισού λεμονιού
-
αλάτι
-
πιπέρι
-
1/2 φλ. dressing ροδιού
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί.
-
2
Περιχύνουμε την σαλάτα με το ελαιόλαδο, τον χυμό 1/2 λεμονιού, αλάτι, πιπέρι και το dressing ροδιού.
Σχόλια