κύρια φωτογραφία συνταγής Σαλάτα με σπανάκι και κράνα

Σαλάτα με σπανάκι και κράνα

4 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
christmast
christmast @christ_mast91

Το καλό με τα οικογενειακά τραπέζια είναι ότι ανταλλάσεις συνταγές. Ιδού μία από τη νονά μου!

Λίγα μυστικά ακόμα

Επειδή το σπανάκι δεν θα το κόψουμε στη σαλάτα, καλό είναι να διαλέξουμε τα πιο μέτρια και μικρά φυλλαράκια.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

8 - 10 άτομα
  1. 1/2 κιλό σπανάκι
  2. 5-6 κ.σ. κράνα
  3. 2 κ.σ. αμύγδαλο φιλέ θριμματισμένο
  4. 3 κ.σ. παρμεζάνα τριμμένη
  5. 2 κ.σ. balsamico
  6. 1 κ.σ. μέλι
  7. 1 κ.σ. ελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένουμε πολύ καλά το σπανάκι και το βάζουμε σε μια σαλατιέρα.

  2. 2

    Προσθέτουμε τα κράνα, το αμύγδαλο και την παρμεζάνα.

  3. 3

    Σε ένα μπωλάκι ή βαζάκι ανακατεύουμε το balsamico, το μέλι και το ελαιόλαδο μέχρι να δέσουν.

  4. 4

    Προσθέτουμε τη σως πάνω από τα υλικά και ανακατεύουμε καλά.

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

christmast
christmast @christ_mast91
στις
Aγαπώ τη μαγειρική και μ'αρέσει να πειραματίζομαι με νέες γεύσεις και ιδέες. "Παντρεύω" την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα με την ξένη και συχνά αυτοσχεδιάζω. Ένοχη απόλαυση η σοκολάτα με ιδιαίτερη αδυναμία στην πραλίνα φουντουκιού.
Δες περισσότερα