Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. 200 γρ. μικρες πατατες
  2. 6 μεγαλα αυγα
  3. 150 γρ φασολακια
  4. 150 γρ σπαραγγια σε κομματια
  5. 150 γρ κολοκυθακια κομμενα στα δυο
  6. 150 γρ ελιες διαφορες
  7. 1 ματσακι βασιλικου μονο τα φυλλα
  8. 200 γρ ντοματουλες τσερι
  9. 6 κουτ. λαδοξυδο
  10. 400 γρ τονος στραγγισμενος

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βραζετε τις πατατες μεχρι να μαλακωσουν. Τις αφηνετε να κρυωσουν για λιγα λεπτα και τις κοβετε σε φετες.

  2. 2

    Βραζετε τα αυγα να γινουν σφιχτα. Τα ξεφλουδιζετε και τα κοβετε στα τεσσερα.

  3. 3

    Αχνιζετε τα φασολακια και τα σπαραγγια για 2 λεπτα. Προσθετε τον αρακα και τα κολοκυθακια. Τα αχνιζετε για 3-5 λεπτα ακομη.

  4. 4

    Οσο ακομη ειναι ζεστα τα αλατοπιπερωνετε τα λαχανικα ανακατευετε με τις πατατες και τις ντοματουλες και το λαδοξιδο.

  5. 5

    Μοιραζετε σε ατομικα πιατα και σκεπαζετε με τον τονο και τις φετουλες του αυγου και σερβιρετε.

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Σχόλια (2)

ΡΕΜΙ
ΡΕΜΙ @cook_8453311
alessandra μου όπως είπα στην παρουσίασει της δικιάς μου είναι μια σαλάτα πλούσια\nσε υλικά και πολύ χορταστική!!!!!!!!!\nΗ σαλάτα Νισουάζ έχει άπειρες παραλαγές,\nσχεδόν όσες και οι σέφ παγκοσμίως!!!!!!

Από

alessandra
alessandra @cook_8450437
στις
When love feels like magic, it's called Destiny. When destiny has a sense of humor, It's called Serendipity
Δες περισσότερα