κύρια φωτογραφία συνταγής Σαλάτα Σπανάκι
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

5 Minutes
10
  1. 1/2 κιλό σπανάκι (τα φύλλα)
  2. 1 ματσάκι ρόκα
  3. 1 σκαφάκι ντοματίνια
  4. 1 κούπα χοντροτριμμένη παρμεζάνα
  5. 1 κουτί κρουτόν (με γεύση σκόρδο-κρεμμύδι η δική μου προτίμηση)
  6. 1 φλ. τσαγιού λάδι
  7. 1/2 φλ. τσαγιού ξύδι μπαλσάμικο
  8. 1 κ.γ. μέλι
  9. αλάτι-πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένω πολύ καλά τα λαχανικά και τα κόβω σε χονδρά κομμάτια.

  2. 2

    Βάζω πρώτα τη μισή ποσότητα σπανάκι στη σαλατιέρα, αλατίζω, στη συνέχεια τη μισή ρόκα, τα μισά ντοματίνια, τη μισή ποσότητα κρουτόν και κατόπιν πάλι σπανάκι-ρόκα-ντοματίνια-κρουτόν.

  3. 3

    Αφήνω μερικά ντοματίνια για στόλισμα.

  4. 4

    Καλύπτω την επιφάνεια με την τριμμένη παρμεζάνα και στολίζω με τα ντοματίνια τα οποία τα έχω κόψει στη μέση.

  5. 5

    Την ώρα που είναι να σερβίρω τη σαλάτα, χτυπώ στο multi, τα υλικά της σάλτσας (λάδι,ξύδι,μέλι, μουστάρδα,πιπέρι) και περιχύνω την σαλάτα. ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΚΑΛΟ ΑΝΑΚΑΤΕΜΑ ΓΙΑ ΝΑ ΠΑΕΙ ΠΑΝΤΟΥ Η ΣΑΛΤΣΑ.

Αντιδράσεις

Σχόλια (15)

Από

MEΡΤΖΕΛΙΔΟΥ ΦΩ
στις