Σάλτσα BBQ 2

Name: Σάλτσα BBQ 2
Yield: 1 άτομο
Ingredients: 1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο); 1 1/2 κσ. ζάχαρη (καφέ); 1 κγ. πάπρικα (καπνιστή); 2 κσ. ξύδι (από λευκό κρασί); 2 κσ. worcestershire sauce; 2 κσ. κέτσαπ; αλάτι; πιπέρι

8 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

chefmisoglou @cook_8516918

Διόρθωση συνταγής

Πρόσθεσε Cooksnap

Μοιράσου

Υλικά

1 άτομο

1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
1 1/2 κσ. ζάχαρη (καφέ)
1 κγ. πάπρικα (καπνιστή)
2 κσ. ξύδι (από λευκό κρασί)
2 κσ. worcestershire sauce
2 κσ. κέτσαπ
αλάτι
πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βάζουμε μπόλικο λάδι σε ένα τηγάνι και ρίχνουμε το κρεμμύδι.
2

Αλατοπιπερώνουμε και ρίχνουμε τη ζάχαρη και τη πάπρικα. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να λιώσει η ζάχαρη και η πάπρικα.
3

Ρίχνουμε το ξίδι, μέχρι να εξατμιστεί τελείως.
4

Μετά προσθέτουμε τη WORCESTERSHIRE SAUCE και τη κέτσαπ, και τα ψήνουμε για 3 λεπτά ακόμα.
5

Τέλος σουρώνουμε σε ψηλό δίχτυ.