Ρηνιώ
Ρηνιώ @cook_8451008
Ολλανδία,

Γλυκάκι που θυμίζει tiramisu, αλλά με πειραγμένα υλικά. Το δοκίμασα και αξίζει! Μεγάλο πλεονέκτημα ότι είναι έτοιμο σε 10 λεπτάκια!

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή είναι δοκιμασμένη, γρήγορη, εύκολη και πολύ νόστιμη! Την είδα στο ένθετο "τι θα μαγειρέψουμε σήμερα" του περιοδικού TVzapping. Εκεί πρότειναν και φουντούκια αλλά εγώ τα παρέλειψα γιατί έτσι θυμίζει περισσότερο το κλασικό γλυκό.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

ένα μέτριο πυρέξ
  1. 1 φλ έτοιμος κρύος καφές φίλτρου
  2. 500 γρ ricotta τυρί
  3. 1 κεσεδάκι γιαούρτι 2%
  4. 70 γρ ζάχαρη
  5. κακάο για πασπάλισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Τα πράγματα είναι απλάβουτάμε για ελάχιστα δευτερόλεπτα τα μπισκότα στον καφέ και τοποθετούμε μια στρώση σε μέτρια φόρμα.

  2. 2

    Χτυπάμε τη ricotta με το γιαούρτι και τη ζάχαρη να γίνουν κρέμα.

  3. 3

    Απλώνουμε τη μισή πάνω από τα μπισκότα, επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία με τα μπισκότα και μετά ρίχνουμε την υπόλοιπη κρέμα.

  4. 4

    Πασπαλίζουμε κοσκινισμένο κακάο στην επιφάνεια του γλυκού και το τοποθετούμε στο ψυγείο μέχρι να το σερβίρουμε.

Σχόλια (10)

leangourmet
leangourmet @cook_8471582
Αυτό μάλιστα! Οικονομία χρόνου και θερμίδων (το μότο μου) χωρίς θυσία γεύσης! Άν πειράξουμε και λίγο τον καφέ με μιά γουλιά ρούμι ή κονιάκ έ; (εννοείται όχι για τα παιδιά). Πέντε πηρουνάκια από μένα.

Από

Ρηνιώ
Ρηνιώ @cook_8451008
στις
Ολλανδία,
Kitchen-addict τα τελευταία χρόνια! Αυτό τα λέει όλα νομίζω! Μπορεί να έχω χίλια δυο άλλα πράγματα να ασχοληθώ, πάντα είμαι πρόθυμη να ετοιμάσω ένα γλυκό (τους έχω αδυναμία!!!) ή ένα ωραιότατο παραδοσιακό ή πιο...πειραγμένο πιάτο-πάντα ακολουθώντας πειράματα που έχουν δοκιμάσει άλλοι πρώτα, δεν έχω φτάσει σ'αυτό το επίπεδο αυτοπεποίθησης στην κουζίναPPΣτο site αυτό δεν έχω βρει μόνο τις καλύτερες μαγείρισσες, αλλά και τις πιο πρόθυμες να βοηθήσουν τις νέες στο...άθλημα, καθώς και μια γλυκύτατη παρέα να περνάει πιο εποικοδομητικά η ώρα που κολλάω στο pc!
Δες περισσότερα