Συκωτάκια κοτόπουλου με πιλάφι σαλάτα
litsa d
@cook_8467308
Ένα διαφορετικό πιλάφι παντρεμένο με συκωτάκια
Λίγα μυστικά ακόμα
Όλα τα υλικά μου είχαν μείνει από άλλες συνταγές και τα πάντρεψα...
Υλικά
-
1 πακέτο ρύζι για πιλάφι
-
1 χωριάτικη σαλάτα με ψιλοκομμένα τα υλικά
-
500 γραμ. συκωτάκια κοτόπουλου
-
1 κρεμμύδι
-
χυμό λεμονιού
-
αλάτι
-
πιπέρι
-
ρίγανη
-
ελαιόλαδο
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Σωτάρω τα συκωτάκια ελαφρά
-
2
Ρίχνω αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
-
3
Σβήνω με τον χυμό λεμονιού
-
4
Σκεπάζω και μαγειρεύω για 15 λεπτά
-
5
Φτιάχνω το ρύζι πιλάφι
-
6
Ετοιμάζω την χωριάτικη σαλάτα
-
7
Ανακατεύω πιλάφι με χωριάτικη και το σερβίρω βάζοντας απο πάνω τα συκωτάκια
Σχόλια