κύρια φωτογραφία συνταγής Σνίτσελ το κολασμένο
argiroula82
argiroula82 @argiroula82
ΧΑΛΚΙΔΑ,ΕΛΛΑΔΑ

Υπέροχη γεύση...αλλά αρκετές θερμίδες....Κάπου κάπου νομίζω επιτρέπεται...

Λίγα μυστικά ακόμα

Συνοδεύεται τέλεια με πατάτες τηγανιτές ή ρυζάκι..

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. 5 Σνίτσελ (καλύτερα χοιρινά)
  2. 2 κρέμες γάλακτος (μεσαίες)
  3. σόγια σως (μισό ποτηράκι του κρασιού)
  4. 4 καρότα
  5. 1 ποτηράκι κρασί λευκό
  6. αλάτι,πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε μια κατσαρόλα βάζω λαδάκι και σωτάρω τα κομμάτια του σνίτσελ αφού πρώτα τα έχω αλατοπιπερώσει.

  2. 2

    Όταν πάρουν χρυσό χρώμα τα βγάζω και περνάω λίγο από το λάδι τα καρότα αφου τα έχω κόψει σε ροδέλες.

  3. 3

    Έπειτα από δυο λεπτά ρίχνω μέσα τα σνίτσελ και τα μανιτάρια και το κρασι και την σόγια σως.

  4. 4

    Προσθέτω νερό τόσο ώστε να τα καλύψει ίσα ίσα.

  5. 5

    Αφήνω να βράσουν με κλειστό καπάκι μέχρι να μαλακώσουν τα καρότα περίπου μισή ώρα.

  6. 6

    Πριν τα σβήσω ρίχνω την κρέμα γάλακτος και αφήνω πέντε ακόμα λεπτά για να δέσει η σάλτσα.

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Σχόλια

argiroula82
argiroula82 @argiroula82
einai syntagh ths mamas mou kai nomizw oti panta mas vgazei asproproswpous!dokimaste thn kai peite mou!

Από

argiroula82
argiroula82 @argiroula82
στις
ΧΑΛΚΙΔΑ,ΕΛΛΑΔΑ