pinalaki
pinalaki @cook_8467672
,Eλλάδα

Να τι θα κάνουμε τις φλούδες από τα πορτοκάλια που τρώμε! Θα τις μαζέψουμε και θα κάνουμε σοκολατάκια με γέμιση πορτοκάλι!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή είναι για 1 κούπα πορτοκαλόφλουδες. Αν οι φλούδες πορτοκαλιού βγαίνουν 2 κούπες, τότε βάζουμε και 2 κούπες νερό και 2 ζάχαρη, (αν είναι 3, 3 ζάχαρη και 3 νερό και.λ.π.)

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

20 Minutes
  1. 1 κούπα ζάχαρη
  2. 1 κούπα νερό
  3. καρύδια ψιλοκομμένα (όσα θέλουμε)
  4. σκόνη κακάο προαιρετικά
  5. 1 κούπα πορτοκαλόφλουδες

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ζεματάμε τις πορτοκαλόφλουδες και έπειτα τις λιώνουμε στο μπλέντερ.

  2. 2

    Σε μια κατσαρόλα βάζουμε 1 κούπα νερό, μία κούπα ζάχαρη και 1 κούπα από τις πολτοποιημένες φλούδες και τα βράζουμε ώσπου να γίνουν σαν μαρμελάδα.

  3. 3

    Μετά αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει και ρίχνουμε 4 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη, όσα καρύδια θέλουμε (εάν θέλουμε και κακάο). Τα πλάθουμε σε μπαλάκια...

  4. 4

    ...και τα βουτάμε στην κουβερτούρα που έχουμε λιώσει στο μπεν-μαρί.

Αντιδράσεις

Σχόλια (44)

KAT L
KAT L @coo_kat
Καλό μήνα! Να ρωτήσω πόση περίπου ώρα βράζουμε τις φλούδες, στο βήμα 1; Χρειάζεται και προβράσιμο για ξεπίκρισμα;
(διορθώθηκε)

Από

pinalaki
pinalaki @cook_8467672
στις
,Eλλάδα