Σοκολατάκια - Μερεντάκια

Μαγειρεύτηκε 9 φορές

Σοκολατάκια μούρλια για μικρούς και μεγάλους θαυμαστές της σοκολάτας και ειδικότερα της μερέντας!

Λίγα μυστικά ακόμα

Τη συνταγή αυτή τη σκέφτηκα ένα βράδυ που είχα αυπνίες! Στη φωτογραφία είναι πριν την επικάλυψη.Ελπίζω να τα δοκιμάσετε και να σας αρέσουν! Πάντως τα ανηψάκια μου ξετρελάθηκαν!Αν δεν σας αρεσει η σοκοφρέτα μπορείτε να την αντικαταστήσετε με μπισκότο και φουντούκια!Καλή επιτυχία!

Δες περισσότερα

Διόρθωση συνταγής

Πρόσθεσε Cooksnap

Μοιράσου

Υλικά

35 Minutes

250 gr μερέντα
1 πακέτο μπισκότα Digestive
1 βανίλια σκόνη
1 κ. σούπας κοφτή άχνη
4 σοκοφρέτες
λίγα φουντούκια
λίγο κονιάκ
250 gr κουβερτούρα
αλουμινόχαρτο κομμένο σε τετράγωνα

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Θρυματίζετε τα μπισκότα (σαν σκόνη), τα φουντούκια (όχι σα σκόνη)
2

Ανακατέυετε σε ένα μπωλ με ένα κουτάλι τη μερέντα, 10 - 12 κουταλίες σούπας μπισκότο μέχρι να μην είναι ρευστή η σοκολάτα, τα φουντούκια, λίγο κονιάκ, τη βανίλια, τη ζάχαρη.
3

Βάζετε το μίγμα στο ψυγείο να σφύξει για 1/2 ώρα περίπου, ενώ εσείς θρυματίζετε στο multi τις σοκοφρέτες.
4

Βγάζετε το μίγμα, πλάθετε μπαλάκια, τα βουτάτε σε κονιάκ, έπειτα στη τριμμένη σοκοφρέτα και τοποθετείτε σε άλλο σκεύος. Συνέχιζετε με τον ίδο τρόπο όλο το μίγμα.
5

Βάζετε πάλι στο ψυγείο μέχρι να λίωσετε τη κουβερτούρα και στη συνέχεια κάνετε επικάλυψη στα σοκολατάκια.
6

Όταν παγώσει η επικάλυψη τυλίγετε ένα ένα σε αλουμινόχαρτο.