Σοκολατένια μπισκότα όνειρο
Αυτά τα μπισκότα μου θυμίζουν τα λατρεμένα soft kings.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε ξηρούς καρπούς και κομματάκια σοκολάτας που υπάρχουν σε φακέλακι στα σούπερμαρκετ. Μην τα παραψήσετε γιατί θα ξεραθούν. Δέκα λεπτά αρκούν. Αμέσως μολις κρυώσουν να τα φυλάξετε σε κουτί.
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς
-
2
Λιωνουμε τις σοκολάτες και το βούτυρο μαζί σε κατσαρολάκι
-
3
Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη και το αλάτι
-
4
Προσθέτουμε το μειγμα με τη σοκολάτα συνεχίζοντας το χτύπημα
-
5
Τέλος προσθετουμε το αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν και τις βανίλιες.
-
6
Απλώνουμε το μείγμα με τη βοήθεια ενός κουταλιού σε κυκλικά σχήματα σε μια βουτυρωμένη λαμαρίνα
-
7
Ψήνουμε στους 170 για 8-10 λεπτά
-
8
Αφήνουμε να κρυώσουν και τα βάζουμε σε τάπερ ή κουτί μπισκότων.
Σχόλια (34)
ήθελα κάτι να σε ρωτήσω. Η συνταγή σου μοιάζει υπέροχη, και θα ήθελα να την κάνω. Έχω ένα πιστόλι για μπισκότα που τα βγάζει σε ωραία σχήματα. Ξέρεις αν κάνει για αυτό;