Σοκολατένια muffins ή κεκάκια
Γίνονται ατομικά κεκάκια.
Υλικά
-
400 γρ. κουβερτούρα
-
300 γρ. βιτάμ
-
2 φλυτζάνια αλέυρι
-
7 αυγά
-
1 φλυτζάνι ζάχαρη
-
1 βανίλια
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Λίωνουμε την κουβερτούρα σε μπέν μαρί και αφήνουμε λίγο να κρυώσει.
-
2
Χτυπάμε με το μίξερ τα αυγά, το βούτυρο και τη ζάχαρη.
-
3
Προσθέτουμε την κουβερτούρα και τέλος το αλέυρι.
-
4
Βουτυρώνουμε το ειδικό ταψάκι για τα κεκάκια - muffins και τα πασπαλίζουμε με σκόνη κακάο.
-
5
Ρίχνουμε το μείγμα μέσα στις τρυπούλες και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια