κύρια φωτογραφία συνταγής Σοκολατίνα με γλάσο
anthoulla
anthoulla @cook_8457367
nicosia,cyprus

Νόστιμο κέϊκ σοκολάτας με σιρόπι και γλάσο.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. 1 ποτήρι βούτηρο φυτικό
  2. 1 ποτήρι ζάχαρη
  3. 1 ποτήρι γάλα
  4. 2 ποτήρια αλεύρι
  5. 1 βανίλια
  6. 2 κουταλιές κακάο
  7. 3 κουταλιές σοκολάτα σκόνη (cadbury drinking chocolate)
  8. 3 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ
  9. ΣΙΡΟΠΙ
  10. 1 ποτήρι ζάχαρη
  11. 1/2 ποτήρι νερό
  12. 1/2 κουταλάκι χυμό λεμονιού
  13. ΓΛΑΣΟ
  14. 2 κουταλιές ζεστό νερό
  15. 2 κουταλιές βούτηρο λιωμένο
  16. 2 κουταλιές σοκολάτα
  17. 3 κουταλιές κακάο
  18. 1 1/2 ποτήρι ζάχαρη άχνη

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πρώτα ετοιμάζουμε το σιρόπι σε μια κατσαρόλα. Βάζουμε τη ζάχαρη το νερό και το χυμό λεμονιού στην φωτιά και ανακατεύουμε.

  2. 2

    Χτυπούμε με το μίξερ το βούτηρο, την ζάχαρη και μετά προσθέτουμε τα αυγά και συνεχίζουμε το χτύπημα πολύ καλά.

  3. 3

    Ρίχνουμε το γάλα, την βανίλια, το κακάο, την σοκολάτα και μετά το αλεύρι με το μπέικιν.

  4. 4

    Το βάζουμε σε ένα ταψί 22cm περιπου και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180.

  5. 5

    Οταν ψηθεί ρίχνουμε το σιρόπι ενόσο είναι ζεστό.

  6. 6

    Αφήνουμε να κρυώσει.

  7. 7

    Ετοιμάζουμε το γλάσοανακατεύουμε όλα τα υλικά και το βάζουμε πάνω με μια σπάτουλα. (Αν είναι πολύ πηκτό προσθέτουμε ακόμη λίγο νερό και ανακατεύουμε)

Αντιδράσεις

Σχόλια (23)

Aleksandra
Aleksandra @cook_8457411
Στα υλικα για το γλασο οταν λες 2 κουταλιες σοκολατα τι εννοεις;

Από

anthoulla
anthoulla @cook_8457367
στις
nicosia,cyprus