Σως μουστάρδας
Μια υπεροχη σως!
Λίγα μυστικά ακόμα
Ταιριαζει με διαφορα πιατα!
Υλικά
-
1 κουταλια βουτυρο
-
1 μικρο κρεμμυδι τριμενο
-
3-4 κουταλιες μουσταρδα
-
1/2 φλυτζανι λευκο κρασι
-
1/2 κουταλακι εστραγκον
-
2 φλυτζανια κρεμα γαλακτος
-
αλατι
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Σε καυτο βουτυρο αφηνουμε το κρεμυδι να μαραθει
-
2
Χαμηλωνουμε την φωτια και ριχνουμε την μουσταρδα με το κρασι και ανακατευουμε καλα
-
3
Προσθετουμε το εστραγκον το αλατι και την κρεμα γαλακτος
-
4
Σιγοβραζουμε για 10 λεπτα περιπου
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια (5)