κύρια φωτογραφία συνταγής Σουφλέ μακαρόνια θεϊκό
nikaki
nikaki @cook_8466213
ΧΑΪΔΑΡΙ,ΕΛΛΑΣ

Ένα εύκολο σουφλέ με μακαρόνια βίδες που θα εντυπωσιάσει την οικογένεια και τους φίλους σας.

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή αυτή μπορεί να έχει πολλές παραλλαγές προσθέτοντας στην σάλτσα μας και άλλα υλικά όπως μανιτάρια, μπέϊκον, λουκάνικα ή ακόμα και μικρά κομμάτια κοτόπουλο.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

6
  1. 1 πακέτο μακαρόνια βίδες
  2. 1 κρεμμύδι
  3. 1 πράσινη πιπεριά
  4. 1 κόκκινη πιπεριά
  5. 1 πορτοκαλί πιπεριά
  6. 1 κουτί ψιλοκομμένα ντοματάκια
  7. 1/2 κουτί χυμό ντομάτας pummaro
  8. 1 κουταλιά πάστα ντομάτας
  9. 1/2 κεφάλι τυρί edam τριμμένο
  10. 1/2 φλυτζάνι ελαιόλαδο
  11. αλάτι
  12. πιπέρι
  13. λίγη ζάχαρη

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζουμε τα μακαρόνια και μόλις είναι έτοιμα τα σουρώνουμε.

  2. 2

    Σε μια κατσαρόλο βάζουμε το λάδι να κάψει και σε αυτό προσθέτουμε τα κρεμμυδάκια και τις πιπεριές ψιλοκομμένα.

  3. 3

    Τα αφήνουμε λίγο να τσιγαριστούν και προσθέτουμε τις ντομάτες, τα μπαχαρικά μας και λίγο νερό.

  4. 4

    Αφήνουμε την σάλτσα να βράσει για 20 λεπτά περίπου.

  5. 5

    Σε ενα πυρέξ πασπαλίζουμε τον πάτο με λίγο απο το τυρί.

  6. 6

    Προσθέτουμε τα μισά μακαρόνια, απο πάνω την μισή σάλτσα, τέλος το τυρί.

  7. 7

    Επαναλαμβάνουμε την διαδικασία με τα υπόλοιπα υλικά και στο τέλος προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος.

  8. 8

    Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά μέχρι να πάρει λίγο χρώμα το τυρί μας.

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Σχόλια (2)

reba
reba @cook_8483523
Ωραία μακαρονάδα φούρνου. Το παραέκανα λίγο με την κανέλα. Προσέθεσα και καπνιστή γαλοπούλα και έδεσε πολύ.

Από

nikaki
nikaki @cook_8466213
στις
ΧΑΪΔΑΡΙ,ΕΛΛΑΣ

Περισσότερες συνταγές του συγγραφέα