Σουφλέ Σοκολάτας Light
harabutterfly
@cook_8455653
Αν θέλετε να απολαύσετε ενα φανταστικό γλυκό με λίγες θερμίδες.....
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Λίωνω τη κουβερτούρα σε μπέν μαρί μαζί με το βούτυρο
-
2
Χτυπάω στο μίξερ τους κρόκους με τη ζάχαρη
-
3
Προσθέτω τα ασπράδια και το αλάτι και στη συνέχεια το αλέυρι
-
4
Ρίχνω στο μείγμα τη κουβερτουρα και ανακατεύω
-
5
Γεμίζω ατομικά φορμάκια μεχρι τα 3/4.
-
6
Τοποθετώ στην μέση ένα κομματι κουβερτουρας και γεμίζω με το υπόλοιπο μειγμα
-
7
Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 10 λεπτά
Σχόλια (6)