Σουφλέ σοκολάτας σε σβηστό φούρνο
Εύκολο σουφλέ σοκολάτας
Λίγα μυστικά ακόμα
Ακόμα καλύτερα θα είναι αν τα φτιάξετε σε ατομικά φορμάκια.
Υλικά
-
400 γρ.κουβερτούρα
-
200 γρ μαργαρίνη
-
200 γρ. ζάχαρη
-
7 αυγά
-
2 φλιτζάνια αλεύρι
-
λίγο κακάο
-
βούτυρο για την φόρμα
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Ανακατεύω σε μπεν μαρί την κουβερτούρα θρυμματισμένη με την μαργαρίνη.Μόλις λιώσει προσθέτω τη ζάχαρη. Σβήνω την κουζίνα και προσθέτω ένα-ένα τα αυγά. Βγάζω από το μπεν μαρί και προσθέτω κοσκινίζοντας το αλεύρι.
-
2
Βουτυρώνω την φόρμα και την πασπαλίζω με κακάο.
-
3
Προθερμαίνω τον φούρνο στην υψηλότερη θερμοκρασία και τον σβήνω. Βάζω το σουφλέ στον σβηστό φούρνο για 10 λεπτά.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια (2)