Σουπίτσα με λαχανικά και τραχανά
Λίγα μυστικά ακόμα
Ειναι μια σουπα η οποια ειναι πολυ καλη για μωρα και παιδακια, αλλα μπορουν να τη φανε ανετα ολοι οσοι αγαπανε τη γευση του τραχανα.
Υλικά
-
2 πατατες
-
2 καροτα
-
2 γεματες κουταλιες της σουπας τραχανα
-
2 κουταλιες ελαιολαδο
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Σε μια κατσαρολα με νερο βαζουμε να βρασουν οι πατατες και τα καροτα.
-
2
Οταν βρισκονται στα μισα της βρασης τους προσθετουμε τον τραχανα και το λαδι και τα αφηνουμε να βρασουν σε χαμιλη φωτια.
-
3
Αν χρειαστει προσθετουμε λιγο νερακι.
-
4
Λιωνουμε τη σουπιτσα στο μπλεντερ και αν χρειαστει προσθετουμε λιγο ρυζαλευρο.
Σχόλια (6)