Σπιτικά σοκολατάκια baci
Σπιτικά τρουφάκια που μοιάζουν με τα γνωστά σοκολατάκια baci perugina.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή είναι παρόμοια με αυτή που ανέβασε στο youtube πριν από κάποια χρόνια η "thecrazycacke".
Υλικά
-
100 γρ φουντούκια ή ανάμεικτοι ξηροί καρποί
-
2 γεμάτες κουταλιές κακάο σκόνη άγλυκο
-
150 γρ κουβερτούρα
-
15 έξτρα φουντούκια ολόκληρα
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Στο μπλέντερ κάνετε τρίμμα τους ξηρούς καρπούς και προσθέτετε τη μερέντα και το κακάο. Ανακατεύετε και αφήνετε λίγο στο ψυγείο να σταθεροποιηθούν. Όταν είναι σε σημείο να πλάθονται κάνετε μπαλάκια και βάζετε πάνω από ένα φουντούκι στο καθένα. Τα βάζετε πάλι στο ψυγείο για μια ώρα.
-
2
Λιώνετε την κουβερτούρα και καλύπτετε τα σοκολατάκια. Ψυγείο λίγο ακόμα και έτοιμα!
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια (2)
Τα έκανα 28 γραμμαρίων αλλά βγήκαν μεγάλα, την επόμενη φορά μικρότερα